Найти тему

Ради бога, трубку дай! Ставь бутылки перед нами...

Картинка из свободных источников
Картинка из свободных источников

Этой строчкой из стихотворения Дениса Давыдова "Гусарский пир" я хочу предварить небольшой экскурс в винный мир Франции, а именно рассказать о том, как французы именуют бутылки различных калибров.

Как говорится - à chaque bouteille son nom – каждой бутылке своё имя.

Fillette [fijɛt] (девчушка) - 37,5 cl (1/2 bouteille) - бутылка половинной ёмкости, используемая в основном для анжуйских вин.

Bouteille [butɛj] (бутылка) - 75 cl (format standard) - стандартная винная бутылка.

Magnum [magnɔm] - 150 cl (2 bouteilles) - большая бутылка (шампанского, вина, бренди), содержащая эквивалент двух обычных бутылок, то есть полтора литра. Название является родственным существительному maître.

Jéroboam [ʒeʀɔbɔam] - 300 cl (4 bouteilles) - большая бутылка шампанского вместимостью четыре обычные бутылки (около 3 л) или большая бутылка Бордо вместимостью шесть бутылок (около 4,5 л). Названием обязано Иеровоаму – царю иудейскому.

Réhoboam [ʀeɔbɔam] - 450 cl (6 bouteilles) - большая бутылка шампанского вместимостью шесть обычных бутылок (то есть 4,5 л). Ровоам - преемник царя Соломона.

Mathusalem [matyzalɛm] - 600 cl (8 bouteilles) - большая бутылка шампанского, содержащая эквивалент восьми обычных бутылок, то есть 6 л. Мафусаил – дед Ноя.

Salmanazar [salmanazaʀ] - 900 cl (12 bouteilles) - большая бутылка шампанского, содержащая эквивалент двенадцати бутылок. Салманасар – царь ассирийский.

Balthasar [baltazaʀ] - 1200 cl (16 bouteilles) - большая бутылка шампанского, эквивалентная 16 обычным бутылкам. Бальтазар – сын последнего вавилонского царя.

Nabuchodonosor [nabykɔdɔnɔzɔʀ] - 1500 cl (20 bouteilles) - очень большая бутылка шампанского вместимостью двадцать обычных бутылок. Навуходоно́сор - царь Нововавилонского царства.

Как видите, французы весьма изобретательно подошли к наименованию бутылок, дав им имена собственные, да ещё и связанные с библейской историей.

Существует несколько версий привязки наименований бутылок к историческим персонажам, но ни одна из них не имеет документального подтверждения.

Ну а мы постараемся просто запомнить эти названия для расширения словарного запаса и кругозора. Всех с пятницей.

Свобода, равенство, пьянство!

Еда
6,93 млн интересуются