Всем привет. Данная статья - это личный мой опыт и моё видение осознанного питания и образа жизни. В дальнейшем я планирую вести и видео дневник и текстово в виде статей. Если вам интересна тема осознанного питания, то буду рад вашей подписке и общению. Давайте вместе следить за здоровьем и правильно питаться с максимальной пользой для организма.
Я Дима, мне 36. Ранее я уже писал, что мучаюсь около 7 лет с межреберной невралгией. В этом году, точнее 2 месяца назад добавилась еще одна беда, это атрофический гастрит с метаплазией. Выявили его при ФГДС с биопсией. Была до этого (около года) легкая тошнота. Я все списывал на усталость или невралгию. Немного погрустил, расстроился. Но понимаю, чем сильнее стресс с депрессивное расстройство, тем хуже я сам для себя буду делать. Поэтому, первым делом я стараюсь избавится от стресса и стараюсь быть на позитиве. Хотя друзей настоящих мало и сложно это даётся одному. Летом 2024 я решил вплотную заняться своим здоровьем и начал проходить обследования. Честно сказать, я посыпался как осенняя листва. Все из-за того, что я постоянно принимал обезбаливающие средства из-за болей в грудной клетке или спине (невралгии) и тем самым скрывались истинные проблемы со здоровьем. Скорее всего они и положили начало данной проблеме с желудком. А где были мои мозги лет 5-10 назад? Когда мне стукнуло 25-30 лет. Почему я не начал следить за здоровьем и правильно питаться?! Потому что для меня вкуснее было пивко чуть ли не каждый день с сигареткой или вейпом. Вот она дикая жизнь. Но, обратно время не вернуть, как бы я этого не хотел. Хотя понимал, что после 30 организм уже не молодеет.
3 года я уже не употребляю алкоголь, от слова ВООБЩЕ! Так же 2 месяца назад бросил курить, парить. (стаж 19 лет был) Начал осознанно питаться. Исключил жареное, острое, сильно соленое, газировки все виды, соки магазинные, сильно сладкое (минус шоколад и жирные крема, сахар), маринованное, жирные продукты и другие вредные виды обработки и продуктов, которые сильно вредят слизистой желудка. Так же отказался от крепких чаёв и кофе. Хотя иногда так хочется свежую булочку с кофе, но увы.. Надо думать головой. Пью фиточаи (ромашка, мята, чабрец) 2 раза в день и скоро начну Чагу. Курс 2 месяца рассчитываю 2 раза в день за 30 минут до перекусов. Ну как таковых рекомендаций от врачей я не получил, кроме рецептов на таблетки от которых побочки вылазят чуть ли не из каждой дырки.
А теперь самое интересное. Дело в том, что при межреберной невралгии необходимо кушать то, что запрещено при атрофическом гастрите. И вот здесь начинается самое интересное. Сложно подобрать рацион индивидуально. Я не ходил к диетологам нутрициологам. Поэтому рацион я начинаю подбирать для себя сам. Все-такие есть опыт в видении осознанного питания и сочетания тех, либо иных продуктов. Прошло только 2 месяца, я немного экспериментирую, так как времени не хватает. Надо же и работать, чтоб покупать себе полезыне продукты. А еще купил себе классную электро пароварку. Готовлю в ней почти каждый день (ужин) Люблю тыквы на пару, яблоки с медом, морковь, курицу, брокколи (хотя до этого ее не любил) В общем все, что полезно. Начал кушать не спеша, наслаждаться, чувствовать вкус каждого кусочка и мне стало веселее принимать пищу. Кстати, питаюсь я 5 раз в день. 3 основных приёма и 2 перекуса. Не более 250 грамм за каждый приём пищи. Правда есть 1 нюанс, что такая еда надоедает. Поэтому начинаю создавать разные рецепты для моего меню.
Все рецепты буду записывать в виде видео формата и дублировать текстово в отдельную подборку.
Друзья, если у вас уже есть готовые рецепты на вашем опыте на пару, либо вареные или обработаны другим, более щадящим способом с сохранением максимального количества витамин, поделитесь в комментариях. Так же мне будет безумно приятно если вы поделитесь своим опытом питания и образа жизни при атрофическом гастрите.
Спасибо.