Конвертики из тортилий с сыром, ветчиной, зеленью и помидорами Жареный сыр халлуми ( стритрейсеры - самокатчики привезут за 15 минут) Овоща чтоб глаз радовался - салатный микс, огурцы, помидоры, авокадо, оливки спрыснуть лимончиком (это самый цимус) солить, перчить и маслом оливковым облить. Торт не считаем частью завтрака, ибо просто повод был, а есть его с утра - хоть не так стыдно потом в глаза жопе смотреть!
Конвертики
Берём тортилью среднего размера, надрезаем до середины в одном месте. Смазываем чем нибудь мажущимся - сметана, сырный соус, для гурманов - мазик. Мысленно разбиваем этот порочный мучной круг на четыре сегмента и на каждый выкладываем разную начинку- сыр, ветчину, зелень, помидоры. И сворачиваем от среза внутрь один на один чтобы получить тот самый конвертик. Жарим с двух сторон без масла на хорошо разогретой сковороде на среднем огне. На соседнем костре обжариваем халлуми. Просто режем на ломтики и до румяной корки!