Не буду говорить про все направления коз, напишу только про то, что происходит в нашем стаде с молочностью.
В нашем стаде оставалась только одна коза, в которой нет бурской крови - Вожак (но и ее больше нет). Все остальные, как минимум на 50 процентов, бурские. И среди нас есть абсолютно разные по виду, типу и строению козы. Кого-то можно принять за 100 процентную бурскую козу (промолчу кого). Кого-то за обычную молочную (альпийскую, чешскую или какую-то иную).
Сколько можно надоить молока у бурской козы? Меня часто спрашивают, и я не могу ответить. Крестьянин пробовал доить предыдущую бурскую козу - Лапу, так вот она за раз, после родов дала 1 литр молока, но буквально за несколько доений, соски удобные и дырочка широкая. Сейчас попробовал подоить Чернобурку, у нее молока практически нет, все выпивает сынок, но по его виду не понятно, сколько он молока выпивает, явно мог бы больше.
Что касается гибридов F1, F2, F3, то, чем больше в козе бурской крови, тем эффективней происходит процесс прибавления\убавления молока. Оно не очень быстро прибывает, но очень эффективно скрывается\убывает.
Если F1 еще может иметь проблемы с молоком, как у Коричневой козы, когда вымя наливается, как два ведра, то у остальных коз с бурской кровью вымя фактически пропадает и не мешает в движении.
Когда возникла необходимость в козьем молоке, Крестьянин в выходные отловил несколько коз (в том числе меня) и попытался подоить. Каждая, имеющая детей, обладала на вид достаточно полным выменем. Но выдоить из него можно было только 100 грамм молока. Удивительно, но факт, бурская порода приспособлена таким образом к природным условиям жизни, что процесс перегорания молока у нее очень эффективный или длительно-растянутый, когда она кормит козлят. Одновременно, у нее мало молока, чтобы можно было без проблем преодолевать значительные расстояния, и много , чтобы его хватило для козлят.
А насколько можно приспособить бурскую козу для молочного производства? Здесь все зависит от задач, которые стоят перед хозяином. Если ему надо немного молока, допустим, до 2 литров в день, с повышенной жирностью и белковостью, тогда можно использовать неприхотливую бурскую козу. А если его такие показатели не устраивают, то лучше ограничится бурской козой на 50\75 процентов.
А еще больше можно прочитать у меня на сайте.
Ставьте "ЛАЙК" и подписывайтесь на мой канал! 🐐
#набурскойферме #onboerfarm #козочкаалмеру