Сыр сулугуни 300 г Молоко 1 стакан Пшеничная мука 1 стакан Куриное яйцо 1 штука 1. Смешайте в миске яйцо, молоко и муку. 2. Тщательно взбейте. 3. Потрите сыр или разомните творог, в зависимости от того с чем вы готовите Хачапури. 4. Всыпьте сыр (творог) в тесто. 5. Тщательно размешайте. 6. Получившуюся массу вылейте в сковородку. Через некоторое время переверните (примерно через 10 минут). Когда Хачапури подрумянится снимите с огня. 7. Подавайте горячим. 8. Приятного аппетита! ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ БУДЕТ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ БЛЮД