Готовим легко и вкусно. Лучшие рецепты для начинающих №24-38

Котлеты с помидорами и сыром в духовке. Маринованная закуска из баклажанов. Тушеная капуста с грибами. Котлеты со свёклой и жареным луком. Жареные куриные крылышки в соево-томатном соусе.

Маринованная закуска из баклажанов с болгарским перцем. Овощи предварительно обжариваются, затем дополняются специями, зеленью и уксусом. Пару часов всё маринуется, и получается вкуснейший салат с неимоверно аппетитным ароматом.

баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, морковь, чеснок, уксус, укроп, петрушка, лук зеленый, перец красный молотый, соль, перец черный молотый, сахар, прованские травы, масло растительное

Тушеная капуста с грибами. Шампиньоны сперва обжариваются с морковью и луком, затем всё вместе с нашинкованной капустой. При тушении добавляется томатная паста. Все продукты сочетаются идеально. Можно подать тушёную капусту как самостоятельное постное блюдо.

капуста белокочанная, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, чеснок сушеный, соль, перец черный молотый, масло растительное, зелень

Котлеты со свеклой и жареным луком. Если обычные котлеты надоели, можно разнообразить их вкус добавлением обжаренного лука и запечённой свёклы. Получится оригинально, сочно и ярко.

фарш мясной, свёкла, лук репчатый, яйцо, сухари панировочные, соль, перец черный молотый, масло растительное

Жареные куриные крылышки в соево-томатном соусе. Куриные крылышки можно приготовить вкусно и без предварительного маринования. Секрет – простой соус из кетчупа, соевого соуса и сахара, в котором доводятся до готовности обжаренные крылья. Куриное мясо очень нежное, с потрясающим вкусом и ароматом.

куриные крылышки, чеснок, кетчуп, соус соевый, сахар, масло растительное, масло сливочное, семя кунжута

Котлеты с помидорами и сыром в духовке. В процессе запекания мясных котлет овощи выделяют сок, а сыр плавится и образует аппетитную корочку. Котлеты получаются исключительно нежными и празднично яркими.

фарш мясной, помидоры, лук репчатый, батон, молоко, чеснок, яйца, майонез или сметана, кетчуп, сыр твердый, соль, перец черный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простые продукты – вкусные решения. Лучшие рецепты для начинающих №24-37". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы