Какой твой любимый сок?
Виноградный, когда начинается процесс брожения...
Сегодня день Фруктотерапии!
Отвожу душеньку, виноградом. Такого крупного и сочного, ещё не доводилось пробовать. Привезли прямо с поля. Свежачок!
Заказывала на вино. Конечно, до Нового года, осталось совсем мало времени, но ничего. 3,5 месяца, постоит.
Узнала, что слово "винный" виноград, под запретом. Была удивлена. Времена "сухого" закона, когда вырубались виноградники, прошли, но борьба с пьянством, продолжается.
Странная, какая то, борьба. На торговые точки, делают набеги наряды полиции и проверяют, нет ли винного винограда.
Если честно, ничего не поняла. Тогда нужно просто запретить продажу всего винограда.
Весной были заморозки. Цены, соответственно. А кое какие сорта, так вообще будут в дефиците.
Будущее винцо
Поболтала с продавцом. Глядя на его арбузы и дыни, посетовала, что у меня такие не растут. А в этом году, почти все сгнили прямо на корню.
Почему? Не знаю, насколько правда, но он мне сказал, что и НЕ вырастут. Ибо, земля для бахчевых не подходит. Глина и камни. Она хороша для виноградников и плодовых. Собственно, высаживала два сезона. В прошлом году, хоть небольшие, но немного было, в этом - пшик! Ещё одна мечта - долой!
Купила Манго. Егитское, везде реклама. Надо попробовать. Пировать, так пировать
Сказал, пусть полежит пару дней. Ну пусть, полежит
Афоня очень был заинтересован в приготовлении вина, ни на шаг не отходил, следил за процессом. И тщательно прятал ягоды, которые случайно падали на пол. Приходилось искать их и гоняться за ним, когда он убегал, с ягодой в зубах.
Кто, я???
Повтори, что ты сказала!!!
Ну что, осадков не ожидается, пойду в сад, поработаю.
ПЫ. СЫ. Ну нет, с такими порывами ветра, работать не комфортно.
Будни Хуторянки продолжаются...