Отец и дочь.
Что вы замечаете в этих лицах от поколения к поколению? Похожие глаза, носы, улыбки ... однако лицо дочери значительно более узкое. Почему? Вы думаете, это потому, что у матери более узкое лицо и ее дочь унаследовала эту черту? Возможно ... но, прежде чем мы сделаем такой вывод, давайте рассмотрим следующее:
На фото выше изображено множество различных стоматологических проблем, которые мы как общество привыкли считать нормальными или обусловленными наследственностью. Однако исследование доктора Вэстона А. Прайса показывает, что эти состояния на самом деле не генетические, а, скорее, вызваны нехваткой жизненно важных питательных веществ в период формирования организма. Доктор Прайс, известный стоматолог из Кливленда, практиковавший в 1920-х, 30-х и 40-х годах, предпринял серию путешествий в отдаленные уголки мира в 1931 году, кульминацией которых стала его книга «Питание и физическая деградация» в 1939 году. ( Русский перевод книги в ближайшее время будет доступен подписчикам канала в telegram “Ликбез питания человека» )
В. Прайс снова и снова обнаруживал, что, когда “современные продукты западной диеты ”, внедрялись в здоровую группу коренного населения, это оказывало соответствующее воздействие на их зубы.
Список продуктов которые наиболее негативно влияли на здоровье зубов , был относительно коротким: рафинированный сахар, белая мука, растительные масла (в первую очередь хлопковое), консервированные фрукты и овощи, а также консервированное и сгущенное молоко.
Когда люди начали употреблять продукты, приготовленные из этих продуктов, он задокументировал увеличение количества кариозных зубов в первом поколении. У следующего поколения лицо становилось более узким, с соответствующими деформациями зубов или кривыми зубами.
Кариес
Хотя стоматологи сегодня действительно связывают кариес с питанием, их внимание, как правило, не сосредоточено на сахаре и других рафинированных углеводах. Типичным решением проблемы кариеса является пломбирование кариозных полостей, поощрение пациентов к повышению уровня гигиены полости рта при одновременном сокращении потребления сладостей. Согласно Прайсу, при получении достаточного количества определенных питательных веществ организм естественным образом восстановит минерализацию зуба, чтобы не возникло кариеса. Организм также может восстановить уже возникшие повреждения. В противном случае мы сталкиваемся с выбором из короткого списка стоматологических материалов для ротовой полости взрослого и развивающегося ребенка , все из которых в определенной степени токсичны.
Деформация зубов
Стоматологи по большому счету не связывают деформации, такие как скученность или неправильный прикус, с питанием. Как объясняет доктор Сюзан Хан, стоматолог из Сан-Франциско:
“Когда в процессе развития челюстная кость имеет достаточную плотность питательных веществ, она формируется в виде широкой плоской плоскости, и все 32 зуба могут входить беспрепятственно. Когда в период формирования не хватает питательных веществ, кость прогибается, и тогда зубы становятся переполненными, кривыми, с надкусами или промежутками.” Кстати, то же самое происходит и с тазом. При неправильном питании в период формирования тазовое отверстие будет овальным, а не круглым, что создает вероятность проблем при родах. Распространенным решением проблемы деформации зубов является косметическое выпрямление зубов с помощью брекетов. Однако даже при ортодонтии существует предел структурных исправлений, которые могут быть сделаны.
Брекеты
Что плохого в том, что у нас кривые зубы? Разве мы не можем просто выпрямить их с помощью брекетов?
Хотя мы можем создать красивую улыбку, брекеты не устраняют основную причину скученности зубов, которая заключается в недостатке правильного питания. У человека могут быть исправленные ровные зубы, но он все равно может навсегда остаться с:
- Узкими носовыми проходами
- Суженным слуховым проходом
- Суженными железами в области головы
- Уменьшенной площади поверхности в легких
- Расстройства пищеварения
- Проблемы с костями
- узким или приплюснутым тазом
На фото выше изображены естественно ровные зубы.
Когда зубы ровные, это признак того, что остальные части тела были правильно устроены, с хорошей костной структурой, хорошей мускулатурой, острым зрением и слухом, оптимальной функцией всех органов, оптимистичным настроем и хорошо функционирующим умом. А когда зубы прямые, а строение лица широкое, тазовое отверстие круглое, что позволяет легко рожать. Но когда зубы кривые, это признак того, что будут нарушения и в остальных частях тела. Когда лицо узкое, а зубы плотно прилегают друг к другу, остается меньше места для важных желез в области головы — гипофиза, шишковидной железы и гипоталамуса. Гипоталамус является центром контроля импульсов — и что является определяющей характеристикой современной молодежи? Отсутствие контроля импульсов!
Когда зубы переполнены, носовые проходы, вероятно, более узкие, что повышает восприимчивость к инфекции. Ушные трубки более узкие, поэтому проблемы в этой области более вероятны. Кривые зубы часто сопровождаются плохой осанкой и неразвитыми мышцами. В легких будет меньше площади поверхности, в почках - меньше клеток. Система безопасности вашего дома — ваша иммунная система - не сможет защитить от всех незваных гостей. В дополнение к физическим проблемам, вызванным неправильным питанием, также возникают проблемы психического и эмоционального характера. На самом деле в нашем мозге есть рецепторы для получения полезных химических веществ, и эти рецепторы не могут работать без питательных веществ, содержащихся в таких продуктах, как морепродукты, животные жиры и мясные субпродукты.
Наконец, когда лицо узкое, тазовое отверстие овальное, и роды становятся намного более трудными, даже опасными для жизни. Мы не должны винить врачей за все роды с помощью кесарева сечения, которые они проводят сегодня, - эти операции необходимы, потому что в противном случае младенцы не смогут пройти через узкое отверстие таза.”
После формирования детского организма мы не можем исправить узкую структуру костей, хотя при качественном питании все еще возможно быть здоровым. Однако мы можем исправить структуру костей в следующем поколении, а иногда это будет поколение после этого, с помощью качественного питания до зачатия, а также во время беременности и роста.
Строение лица
Эта фотография прекрасно иллюстрирует разницу между нормальной и нарушенной структурой лица. Эти два мальчика принадлежат к одному племени и имеют одинаковую генетику, но у мальчика справа отличное строение лица, очень широкое лицо, в то время как у мальчика слева удлинение лица и сужение неба, которое происходит при употреблении современных продуктов питания. Его организм сделал все возможное из доступных материалов, но ему не хватало питательных веществ, необходимых для формирования крепких костей, необходимых для широких зубных дуг. В то время как у мальчика справа костная структура, поддерживающая все лицо, выглядит так, как будто лицо мальчика слева на самом деле свисает с черепа.
Кошки Поттенджера
Как и Прайс, доктор Фрэнсис Поттенджер был исследователем. Его исследования показали, что при изменении рациона питания могут произойти предсказуемые изменения в состоянии здоровья. В его исследовании кошки, которых кормили сырым мясом, сырым молоком и рыбьим жиром, поколение за поколением жили в добром здравии. Когда сырую пищу заменили пастеризованным молоком и частично приготовленным мясом, у первого поколения появились аллергии и деформации скелета. У потомства этих плохо питавшихся кошек развились проблемы с железами – щитовидной железой, надпочечниками и поджелудочной железой. Следующее поколение страдало целым рядом дегенеративных заболеваний, а четвертое поколение демонстрировало психические расстройства и было бесплодным, что означает, что они не размножались. Последствия для людей? Не то чтобы люди должны есть только сырые продукты – люди не кошки. Но, скорее, когда диета человека приводит к “уродствам лица”, как мы наблюдаем в наши дни, произойдет вымирание, если придерживаться этой диеты в течение нескольких поколений.
Итак, вернемся к нашему вопросу: можем ли мы быть сытыми, но недоедающими?
Одним словом – Да. Да, мы можем. Можно недоедать, даже когда у нас много еды. Очень узкая дуга за небным расширителем, изображенная выше, указывает на то, что доктор Прайс назвал физической дегенерацией.
Как упоминалось ранее ... неправильное питание влияет не только на зубы и форму лица! Зная, что для развития мозга необходимы ключевые питательные вещества, мы можем сделать вывод, что без них полноценное развитие может быть отложено, прервано или вообще не реализовано. Ключевые питательные вещества включают витамины A и D, холин, DHA, цинк, триптофан и холестерин. Большинство из них содержится в следующих продуктах: рыбьем жире, а также печени, сливочном масле и яичных желтках животных, выращенных на травяном корме, в то время как некоторые содержатся в морепродуктах и мясе животных, выращенных на травяном корме.
Кто из нас регулярно потребляет эти продукты или кормит ими своих детей? Я надеюсь, что все больше и больше так делают – именно поэтому я учредил эту образовательную инициативу! Мы можем обратить вспять эту тенденцию к более узкому лицу.
Подписывайтесь на канал в telegram “Ликбез питания человека»