Впервые серьёзно готовить я начала в 9 классе, когда моя мама угодила в больницу на две недели. Никакой импровизации здесь не было, готовила только по маминым рецептам и только то, чему мама научила. Особого желания не испытывала, поскольку дел было много: сделать уроки с братом и сестрой, разбудить, накормить, дать чистые вещи, благо их было достаточно, на выходных мама была дома.
Ещё раньше, классе в четвёртом, пекли пряники, тортики, даже зефир. И всё это под руководством старшей сестры.
Потом Сестра уехала учиться в город и за старшую я и брат, младше меня на 4 года.
Помню, ноябрь месяц, у нас свиней колют. Мужиков нанимали, отцу одному тяжело.
Потом свежатиной угощали всех - это свежее мясо большими кусками с луком.
Для детей это слишком жирно.
Мы с братом доливали воды, добавляли лапши. Это было наше любимое блюдо.
До сих пор такое иногда готовлю.
Потом была учеба в городе, там денег постоянно не хватало. Готовили из того, что было.
Вышла замуж. Вот здесь я дала волю своей фантазии, но не надолго, быстро перегорела.
Почему?
- Муж готовить не любит, прям ненавидит, считает это чисто женским делом. А мне как-то скучно без него на кухне, да и обидно: я на кухне, а он перед телевизором.
Это были первые разочарования в семейной жизни. Не такой я её себе представляла, ох, не такой.
Одна подруга всегда с мужем вместе готовили, болтали шутили, смеялись.
Муж другой подруги тоже не очень готовить любил, но всегда был с нею на кухне. Тоже не скучно.
Мне «повезло» меньше всех. Правда потом муж предложил телевизор в кухню поставить, но это только усугубило дело, настояла - убрали.
И снова осталась я одна на кухне. Теперь это только мой кабинет. Кстати, в спальню тоже не дала ставить телевизор, с тех пор он у нас один и только в зале. Компьютер стоит в моём кабинете, там я уроки делаю.
Часто у мужа спрашиваю:
—Что приготовить?
-А хр.н его знает?
В переводе это значит: отвяжись.
Захочется ли после этого вкусно готовить?
-Сомневаюсь.
С тех пор готовлю мало и редко, потому что часто кормлю только себя - никто не ест. А мне самой и водички б хватило, стройнее бы была.
Да и то только то, что попросит, не люблю выкидывать.
Много готовлю перед приездом сына, они всё едят, да ещё и нахваливают. Бывают, что закажут, что приготовить.
А муж больше любит всё покупное:
-Борщом и картошкой меня мать вдоволь накормила.
Так что эти два блюда под запретом - почти не готовим, хотя я люблю их очень.
Ещё я раньше стряпать очень любила.
Я вообще думала, что пирожки и блинчики вообще все любят,
но муж у меня питается строго по времени.
А тесто то раньше подойдёт, то позже. Вот напеку гору пирогов, а он даже не подойдёт, чтобы тёпленький-свеженький съесть.
Обижалась раньше, до слёз, а теперь привыкла. Хотя с трудом.
Но печь уже совсем не хочется.
А блины так вообще может не попробовать, типа забыл, пряники уже поел.
Думаю, моя статья больше для читателей мужского пола подойдёт, а вот женщин я хотела бы спросить:
-Вы любите готовить?
-Я - нет, но в этом не я виновата, я так считаю.
Живём мы в селе, вечером на улице погулять хочется, а я готовлю на кухне. Приготовила и на улице стемнело.
А «стряпню» мою и есть никто не хочет.
-Не хочется, чайку попью и всё.
Обииидно.
Но когда муж на дежурстве, для себя готовлю с удовольствием. Что-нибудь вкусное и полезное.
Если сварила много - завтра доем, выбрасывать не буду, потому что приготовила на свой вкус. И полезное. Жирное я не люблю и жареное тоже.
Вот сын ест всё с удовольствием. А муж больше всё вредненькое. О здоровой пище даже не думает, салаты вообще не признаёт.
Ну какая-то статья грустная получилась.
Летом 20 дней подряд готовила для одной женщины - инвалида. Видели бы вы её глаза, как ей нравилось то, что я готовлю.
Это так приятно, даже стараться хочется, поэтому готовила первое, второе и третье. Салат, блинчики - оладушки.
А вы какие блюда предпочитаете? Любите блины?
Помню как-то гость к нам зарулил, а я блины стряпаю, так он 10 штук подряд съел.
-Мне жена никогда блинчики не стряпает.
Вот почему такая несправедливость?
