Два ингредиента, одно нажатие на кнопку блендера и вжух — баночка с полезным облепиховым вареньем готова отправиться на полку в ожидании уютного чаепития. Это лакомство такое вкусное и такое полезное, так чего же мы ждем?
Нам понадобятся:
Облепиха (замороженная) — 250 г
Сахар — 250 г
Готовим!
Шаг 1.
Оставьте облепиху при комнатной температуре и дайте ягодкам подтаять до мягкости.
Шаг 2.
Переложите облепиху в чашу блендера, засыпьте сахаром и пробейте на низкой скорости. Не включайте максимальную мощность, чтобы не измельчить семечки — лучше, чтобы они остались целыми.
Шаг 3.
Процедите получившееся облепиховое пюре через сито. Без косточек и шкурок его текстура станет однородной и нежной.
Шаг 4.
Подготовьте баночки для варенья. Простерилизуйте их в микроволновке, духовке или подержите над горячим паром, а затем хорошо просушите. Разложите облепиху с сахаром по баночкам и закройте крышками.
Такое варенье нужно хранить в холодильнике: при комнатной температуре оно испортится. И еще один момент: лакомство может расслоиться — это нормально. Просто перемешайте, намажьте на свежую булочку из «Моей пекарни» от Ашан и наслаждайтесь!
А ингредиенты для варенья легко найти в Ашан: в магазинах, на auchan.ru и в приложении «Мой Ашан».
* Реклама. ООО «Ашан». ИНН: 7703270067. Erid: 2VSb5yztsVS