На прошлой неделе мы рассказали Вам про успешный опыт международного сотрудничества - открытие первой DODO Pizza на острове Бали, а сегодня хотим поделится подробной информацией и крутыми кейсами зарубежного опыта.
Компания Алтэк, являясь ведущим поставщиком профессионального оборудования для ресторанной и пищевой индустрии в России, активно расширяет свою географию и успешно реализует проекты за рубежом. Богатый опыт, высокий уровень экспертизы и индивидуальный подход позволяют специалистам Алтэк успешно оснащать объекты по всему миру.
Подбор оборудования
Работая с зарубежными заказчиками, специалисты Алтэк проводят тщательный анализ производственных потребностей клиента, изучают специфику его бизнеса и технологические процессы. На основе этого они осуществляют подбор оптимального оборудования, учитывая все технические характеристики, производительность, энергоэффективность и другие важные параметры, такие как климатический класс - ведь в странах с жарким климатом необходимо подбирать оборудование, способное работать при экстремально высоких температурах. Компания сотрудничает с ведущими мировыми производителями, что позволяет предлагать клиентам самые современные и надежные решения.
Формы работы
Алтэк предлагает гибкие формы сотрудничества, подстраиваясь под потребности каждого клиента. Это может быть как разовая поставка оборудования, так и комплексные проекты "под ключ", включающие проектирование и составление проектной документации для прохождения экспертизы, монтаж, пусконаладку, обучение персонала и сервисное обслуживание. Компания также оказывает консультационную поддержку на всех этапах реализации проекта, помогая клиентам принимать обоснованные решения, взаимодействуя с таможенными брокерами, предоставляя сопровождающие документы, координируя отгрузку.
Логистика и доставка
Имея развитую логистическую инфраструктуру, Алтэк обеспечивает быструю и надежную доставку оборудования в любую точку мира. Специалисты компании тщательно прорабатывают все аспекты логистики - от таможенного оформления до организации перевозки различными видами транспорта. Это позволяет минимизировать риски и сроки поставки, гарантируя сохранность грузов.
Установка и ввод в эксплуатацию
Для обеспечения бесперебойного ввода оборудования в эксплуатацию, Алтэк направляет к клиенту высококвалифицированных инженеров и специалистов. Они осуществляют монтаж, пусконаладочные работы, обучают персонал заказчика правилам эксплуатации и обслуживания оборудования. Благодаря этому клиенты получают "под ключ" полностью готовое к работе решение.
Таким образом, опираясь на многолетний международный опыт, компания Алтэк предлагает своим зарубежным клиентам комплексные решения высочайшего качества. Гибкий подход, профессионализм сотрудников и надежность поставок позволяют Алтэк успешно реализовывать проекты любой сложности.
Одним из ярких примеров международного сотрудничества стало оснащение первой пиццерии Dodo Pizza на острове Бали в Индонезии. Для этого проекта были поставлены ключевые позиции премиального оборудования - Газовые печи для пиццы ZANOLLI SYNTHESIS 11/65, спиральный тестомес PRISMAFOOD Ibt 40, овощерезки Nemco, барный блендер BLENDTEC CONNOISSEUR 825 2 FS , ополаскиватель стаканов BLENDTEC Rinser in-sink . Расположенная в живописной прибрежной деревне Чангу на Бали, новая пиццерия Dodo станет настоящим гастрономическим открытием для местных жителей и туристов. Благодаря профессиональному оборудованию, команда ресторана может предложить своим гостям только самые вкусные и качественные блюда.
Помимо Индонезии, компания Алтэк реализовала ряд успешных проектов в других странах. Так, в Дубае был открыт гастробар DUO - первый заграничный ресторанный проект команды DuoBand Дмитрия Блинова и Рената Маликова. Для этого проекта команда Алтэк осуществила комплексное оснащение заведения профессиональным оборудованием.
Ключевым моментом при подборе техники стало глубокое понимание концепции и особенностей работы будущего ресторана. Менеджеры Алтэк тщательно изучили требования заказчика, проанализировали специфику кухни и сформировали оптимальный комплект оборудования. В результате было поставлено холодильное, тепловое, барное и посудомоечное оборудование от ведущих европейских брендов - MKN, SKYCOLD, SCOTSMAN, KRUPPS. Особое внимание уделили логистике, ведь доставка некоторых позиций, таких как холодильное оборудование, осуществлялась морским путем.
Другим примером международного сотрудничества Алтэк является оснащение ресторана Big Chefs Café в Баку. Это известная сеть турецких ресторанов, специализирующаяся на домашней кухне, европейских и национальных блюдах. Для нового заведения в столице Азербайджана были поставлены самые современные модели теплового, холодильного, электромеханического и упаковочного оборудования от ведущих мировых производителей - RATIONAL, IRINOX, PRISMAFOOD, BREMA и других. Особое внимание было уделено автоматизации рабочих процессов, что позволило повысить производительность кухни и качество готовой продукции.
Команда Алтэк также принимала участие в оснащении ресторана при гостинице
"Джермук Москва" в Армении. Проект был реализован "под ключ" - от разработки проектной документации до ввода объекта в эксплуатацию. Специалисты Алтэк подобрали и установили широкий спектр теплового, холодильного, электромеханического и вспомогательного оборудования, способного обеспечить приготовление до 2000 порций в день. Особое внимание было уделено соблюдению санитарно-гигиенических требований и автоматизации рабочих процессов.
Компания Алтэк участвовала в оснащении гостиничного комплекса DoubleTree by Hilton Hotel Minsk в Белоруссии. Благодаря работе нашей команды гости ресторана Ember могут наслаждаться прекрасными традиционными и авторскими блюдами, приготовленными на современном оборудовании.
Успешный опыт реализации проектов свидетельствует о высоком профессионализме команды Алтэк и ее способности решать задачи любой сложности как в России, так и за рубежом. Компания демонстрирует гибкий подход, глубокое понимание специфики каждого объекта и умение находить оптимальные технические решения. Обширная экспертиза, развитая логистика и тесное взаимодействие с ведущими мировыми производителями позволяют Алтэк успешно реализовывать международные проекты и укреплять свои позиции на глобальном рынке.