Привет, дорогие друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! На этой неделе я вспоминала рецепты из СССР, такие знакомые и любимые, что даже несколько раз выступили ностальгические слезы по прошлому.
Легендарное заварное кольцо с творожным кремом (из СССР) - любимое лакомство
Самое загадочное в этих кольцах творожный крем, приготовить его дома пытались многие, но как надо никогда не получается. Творог нужно просто смешать с масляным кремом в пропорции один к одному. Будет нежно и в меру сладко.
Лучший БАЗОВЫЙ рецепт "заварное тесто" (для эклеров, шу и колец)
Сегодня делюсь рецептом заварного теста. На его основе можно приготовить эклеры, шу, заварное кольцо и все это со сладкими или НЕ сладкими начинками. Забирай себе и подписывайся!
Легендарный торт "Птичка" из СССР (признавайтесь, любите?)
Торт Птичье молоко - это нежное суфле с приятным сливочным вкусом, которое прекрасно держит форму и не течет. А снизу тонкий слой бисквита. Хрустящая шоколадная глазурь и незамысловатый узор птички.
Популярный в СССР торт "Рыжик" (рецепт из старой тетрадки)
Торт "Рыжик" был одним из самых популярных десертов в Советском Союзе. Этот простой, но вкусный торт часто готовили для праздников и семейных торжеств.
Забытый торт "Черёмуховый" (вкусный)
Черемуховый торт - это настоящее украшение любого стола. Его богатый, насыщенный вкус и аромат, несомненно, порадуют даже самого требовательного гурмана.
Советский торт "Медовик" (из старой маминой тетрадки) СССР
Один из самых известных и любимых тортов в СССР - медовик. Это сладкое лакомство было популярным не только среди обычных граждан, но и среди политической элиты страны.
Говорят, что сам Иосиф Виссарионович Сталин очень любил этот торт и всегда заказывал его на свои официальные мероприятия.
Я обожаю все эти десерты и при любом случае беру в кондитерской. А вы?
Не забудьте поставить лайк и подписывайтесь на мой телеграм канал Будет торт, где я делюсь рецептами для кондитеров и любителей.