Найти тему
Nutrition and me

Питание при запорах

Деликатная и очень актуальная тема у нас сегодня будет. Поговорим о питании и образе жизни при функциональных запорах. Сначала давайте зафиксируем, что такое запор:

Запор – происходящее реже обычного (менее 4 раз в неделю) выделение твердого кала, обычно связанное с напряжением и ощущением дискомфорта. По Бристольской шкале запору соответствует 1 и 2 тип консистенции стула.

Бристольская шкала здесь

Критерии запора:

  • урежение актов дефекации до 2х в неделю и реже
  • натуживание занимает более 1/4 времени акта дефекации
  • твердые каловые массы
  • чувство неполного опорожнения

Причины запора могут быть разными и не всегда врач может их точно определить. Причины могут быть связанны с замедлением транзита каловых масс, с нарушением самого акта дефекации (диссинергия), СРК (синдром раздраженного кишечника), приемом определенных лекарств и другие.

К основным тактикам лечения запора относятся👇:

  1. Правильный̆ рацион питания и полноценный̆ водный̆ баланс
  2. Физическая нагрузка
  3. «Утренняя рутина»
  4. Медикаментозная терапия
  5. Хирургическое лечение

Мы рассмотрим первые три пункта, которые касаются питания, физической нагрузки и организации туалетного навыка.

❗️Последние два пункта — это зона ответственности врача.

Питание🍴.

К важным моментам организации питания относится: регулярное поступление пищи в течение дня (4-5 приемов пищи), наличие завтрака с содержание зерновых культур и овощей/фруктов, водный баланс (не менее 1,5 литров жидкости), потребление не менее 500 гр. фруктов, овощей и ягод.

Овощи, фрукты и ягоды содержат в себе растворимую и нерастворимую клетчатку, сорбитол, полифенолы. Клетчатка положительно влияет на объем стула, увеличивает его, и тем самым вызывает вздутие просвета и запускает перистальтику. Сорбитол не переваривается и не всасывается в тонком кишечнике и обладает способностью удерживать воду в своих молекулах, что приводит к увеличению количества воды в просвете кишечника, что может смягчить стул и, следовательно, облегчить дефекацию. Полифенолы – кладезь пользы для нашей микробиоты.

Каким продуктам стоит отдать предпочтение при запорах:

Овощи🥕: тыква, морковь, свекла, кабачки, перец, грибы, капуста (вся), кукуруза, зелень (шпинат, листья салата, петрушка и тд).

Бобовые🫘: фасоль, зеленый горох, нут, чечевица.

Хлеб🫓 или паста из цельно смолотого зерна или содержащий̆ значительное количество отрубей̆

Орехи и семечки🌰: миндаль, фундук сырой̆, макадамия, кешью сырые, фисташки сырые, грецкие орехи, пекан, семена чиа, льняное семя, тыквенные семечки, кунжут, подсолнечника семена.

Фрукты и ягоды🫐: киви, малина, ежевика, клюква, брусника, смородина, облепиха, клубника, персики, сливы, абрикосы, инжир сырой̆, груши, яблоки, апельсины, мандарины, грейпфрут.

Сухофрукты: чернослив, курага, инжир, финики, сушеные яблоки.

Блюда из круп и рассыпчатые каши: овсяная, гречневая, пшенная, кукурузная, ячневая, булгур, бурый рис.

🌱Данные категории продуктов обладают стимулирующим действием и улучшают моторику кишечника.

Продукты, употребления которых стоит снизить🔻 при запорах, так как они замедляют перистальтику кишечника: мучные изделия из белой муки, белый рис, картофель, сладости, жирные сорта мяса🥓, обработанные мясные продукты (колбасы, сосиски), творог жирный, крепкий чай.

Физическая активность🚴‍♀️

Регулярная физическая активность благотворно влияет на организм человека, улучшая моторику кишечника. Рекомендуется умеренная физическая активность в течение 30 минут ежедневно или хотя бы не менее 2 часов в неделю. Физическая активность может быть любой, выбирайте то, что вам нравится: плавание, йога, велосипед, быстрая ходьба и тд. Если у вас сидячая работа планируйте перерывы в течение дня на 10 минутные активные упражнения.

Утренняя рутина🚽.

Наш организм очень умная штука🧠 и если ему не мешать, а следовать за его сигналами, то можно избежать части проблем. Обычно, акт дефекации происходит в утренние часы, попробуйте настроить свой график так, чтобы с утра у вас было достаточно времени на туалетные дела.

После пробуждения сделайте легкие поглаживающие круговые движения в области живота (по часовой стрелке), небольшой массаж. Далее, выпейте стакан воды💧, и займитесь своими обычными делами. Через 30 минут позавтракайте, еще через 30 минут посетите туалет и попробуйте совершить акт дефекации, если позыв не возник раньше. Не игнорируйте позывы к дефекации, терпеть не нужно!

Не забывайте о «красных флагах🚩» При их появлении нужно срочно обращаться к врачу.

Красные флаги🚩:

  • Примесь крови в кале
  • Наследственная отягощенность по колоректальному раку
  • Начало симптомов впервые в возрасте старше 50 лет
  • Необъяснимая железодефицитная анемия
  • Объемное образование брюшной полости
  • Лихорадка
  • Рвота
  • Потеря аппетита

Будьте здоровы!