С самогоноварением сейчас очень интересная картина. С одной стороны, оборудование для этого хобби продается на каждом углу. Гони – не хочу (кстати, я не хочу). А с другой стороны, все реже слышу фразы типа; «Сосед такой первач гонит, 100500 градусов крепости, все кроме стекла и желудка плавит, а после ведра выпитого, утром голова как хрусталь!». Растёт самом осознание употребляющих и качество напитков кустарей производителей. И многие из них уже занимаются этим на полупрофессиональном уровне. О них речь и пойдет.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
Логично, что такие любители (или уже не любители, а профессионалы) начинают объединятся, проводить конкурсы, фестивали и мероприятия. В ближайшие выходные, 21 сентября пройдет очередной фестиваль «Бочка». Место проведения: г. Москва, ресторан «Ландринъ» на ул. Сущевская д. 9 с. 4. Съедутся дистиллеры со всейй страны и радостно дадут попробовать свою продукцию всем желающим.
А попробовать будет что. «Бочка» это не просто собрание самогонщиков, которые привезут свои первачи. Это фестиваль выдержанных дистиллятов. И кстати у меня появился аргумент на частую фразу: «Ой, этот ваш виски просто раскрученный самогон». Самогон — это дистиллят. Как и дистиллят, произведенный для виски – «new make». И только после выдержки не менее 3х лет получается напиток, который можно звать виски. И вот если самогонщику хватит терпения выдержать напиток в бочке, а не добавлять усилитель вкуса «виски», «бренди», «коньяк» и т.д., тогда уже можно считать его напиток чем то интересным.
Но я отвлекся. И что бы не было обвинений в рекламе, а это не реклама, расскажу, как я провел вчерашний вечер. Дело в том, что прошла закрытая дегустация, оценка лишь некоторых образцов, которые будут на фестивале. В которой я имел честь принимать участие.
Было представлено 4 образца авторских дистиллятов (груша, слива), 3 яблочных (участники решили, что использовать термин «кальвадос» — это как-то моветон), 4 зерновых, 4 солодовых и аж 6 торфяных-дымных. И это то, что участники посчитали лучшими, достойными отдельной оценки. А теперь представите, сколько напитков будет на самом мероприятие.
Этой статьей я просто хотел похвастаться как я не плохо и познавательно провел вечер и пригласить на мероприятие, которое планирую посетить. И кстати билет я приобретаю, как и все посетители. Если вам интересно как это сделать – спрашивайте в комментариях. Как водится если брать заранее – будет дешевле.
Всего Вам вкусного в бокале!
И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.