Как обычно, выходные ими не являются. Мы с мамой договорились - если в рабочие дни я не готовлю (или редко), то выходные- все мои. Правда, на выходных, когда не нужно быть привязанной к ноутбуку, иногда "находит стих" приготовить что-то этакое, не повседневное. Плюс наша традиция с дочерью - по субботам мы печем. Что именно - не важно, главное, что-то вкусное. На этот раз были блинчики, правда, из-за сильнейшего ветра, установившегося в наших краях, иногда задувало газ порывами из форточки, но я бдила, регулярно проверяя обе сковородки. Для меня блинчики - занятие медитативное. Дочка помогла замесить тесто, а потом я часика полтора стояла у двух сковородок, потому что мало теста мы замешивать так и не научились. Дальше по программе был обед, а потом мама решила погулять с Соней в парке, а я осталась со своими делами наедине. А дел было много- пришло время пополнять ассортимент, и я до позднего вечера прокрутилась между холодильником, блендером и духовкой. Активная работа сменялась периодами ожидания, и вечером я просто свалилась с копыт в полном смысле этого слова.
Ноги внезапно разболелись так, что я с трудом доковыляла до кровати. А пока я засыпала, в мою неугомонную головушку стукнуло, что хочу я пян-се (сибиряки поймут), в Краснодаре это, кажется, называется "дальневосточным пирожком".
Мама утром уехала в Усть-Лабинск, а мы с дочкой прямо после завтрака отправились в магазин за ингредиентами. К одиннадцати часам уже вовсю тикали таймеры и пароварки, и духовки, поскольку дочка отказалась есть паровые пирожки. Эх, я еще и булочки забабахаю на парУ. У меня как раз есть пищевой краситель изумительно зеленого цвета. Вот такая я коварная, упаханная лошадь. Потому что после пирожков и обеда я опять варила мыло.
При этом радость от этого занятия работает, как отличное обезболивающее. Жаль только, что эффект кончается, как только последняя лопатка вымыта.
Дополнительные неудобства создает раковина в ванной, где я отмываю мыльную посуду, чтобы химия и эфирки не попадали на посуду для еды. Она установлена на высоте детского роста, ну, или маминого - она у меня маленькая, всего 153 см, а мне приходится работать в наклоненном виде, так что к концу дня начинает бастовать спина. Вынашиваю коварные планы снести нафиг это недоразумение и поставить нормальное изделие с подставкой. Пока, правда, придется все немного отложить, потому что я затеяла очередной ремонт - развалилось мое крыльцо. Мой дом имеет два входа-выхода, соответственно, необходимо два полноценных крыльца. Одно подлатали, мы им в основном пользуемся, но мое осталось в первозданной разрухе с отличными трещинами, из которых периодически выскакивают шустрые ящерки. Меня они не пугают, но как-то не очень приятно, когда забегают в дом прямо в щель открытой двери. Так что пригласила спецов, и жду оглашения приговора, какие материалы мне нужно будет купить, и сколько я буду должна, блин. Фото "до" - в галерее выше, с меня фото "после".
Ваша упаханная лошадка, Кристина. Здоровья вам.