Когда мы выезжаем на природу мы готовим и мясо ,и картофель и супы, но не всегда на решетке готовим овощи, а зря! Закупая продукты на выходной не забывайте прикупить кабачок или баклажан, его режем слайсами. Чеснок трём на мелкой тёрке , укроп нарезаем. Смешиваем кабачок /баклажан с чесноком ,укропом. Добавляем масло, можно немного майонеза ,соевого соуса ,паприки. Оставляем мариноваться. Через 20-30 минут можно выкладывать на решётку . Готовятся овощи очень быстро , обжарив с обеих сторон, снимаем с решётки. Можно сделать соус из майонеза и чеснока, можно добавить укропа, можно потереть сыра на мелкой тёрке. Овощи всегда уходят очень быстро,не успеешь глазом моргнуть. Приятного аппетита!
Когда мы выезжаем на природу мы готовим и мясо ,и картофель и супы, но не всегда на решетке готовим овощи, а зря!
Закупая продукты на выходной не забывайте прикупить кабачок или баклажан, его режем слайсами.
Чеснок трём на мелкой тёрке , укроп нарезаем.
Смешиваем кабачок /баклажан с чесноком ,укропом. Добавляем масло, можно немного майонеза ,соевого соуса ,паприки. Оставляем мариноваться.
Через 20-30 минут можно выкладывать на решётку .
Готовятся овощи очень быстро , обжарив с обеих сторон, снимаем с решётки.
Можно сделать соус из майонеза и чеснока, можно добавить укропа, можно потереть сыра на мелкой тёрке.
Овощи всегда уходят очень быстро,не успеешь глазом моргнуть.
Приятного аппетита!