Наступила осень, а значит дачный сезон близится к завершению. Предлагаем в перерывах между сборкой урожая и заготовления различных солений, отвлечься и почитать про интересные сорта овощей, которые обязательно нужно попробовать в следующем году!
1. Помидор "Сан Марцано": Этот сорт помидоров известен своим высоким содержанием сахара и кислотности, что делает его идеальным для приготовления соусов и пасты. Он также обладает отличной устойчивостью к болезням и долго сохраняет свежесть после созревания.
2. Шпинат "Блоу": Этот сорт шпината имеет темно-зеленые листья с высоким содержанием железа и витамина А. Он обладает отличной устойчивостью к болезням и хорошо растет в прохладных условиях.
3. Томат “Черничный Соус” (Blueberry Sauce) – это индетерминантный сорт, отличающийся плодами необычной фиолетовой окраски с розовым отливом. Мякоть томатов сладкая и сочная, а сам куст может достигать высоты до 2 метров
4. Салат "Лолло Россо": Этот сорт салата имеет красивые зубчатые листья темно-красного цвета. Он обладает отличным вкусом и хрустящей текстурой. Салат "Лолло Россо" отлично подходит для салатов и сэндвичей.
5. Капуста “Чудо на Заставе” (Chudo na Zastave) – среднепоздний сорт капусты, созревающий за 120-140 дней после высадки рассады в грунт. Головки крупные, плотные, массой до 4 кг. Этот сорт устойчив к растрескиванию и хорошо хранится.
Чем бы вы дополнили этот список? Делитесь в комментариях!