Сегодня отмечается Праздник середины осени (中秋节 zhōngqiūjié) — мой самый любимый и красочный. Он проходит 15 числа 8 лунного месяца почти во всех азиатских странах — не только в Китае, но и Восточной и Юго-Восточной Азии. Это один из четырех традиционных праздников старого Китая.
Как и у всякого фестиваля, у него есть легенда возникновения, связана она с Чанъэ, китайской богиней. Когда-то давно на небе светило 9 солнц, и было так жарко, что император Яо попросил лучника Хоу И сбить 8 солнц, оставив только одно. А в отсутствие мужа Чанъэ случайно (а кто-то говорит, что специально) выпила эликсир бессмертия, стала подниматься в воздух и улетела на Луну, став хозяйкой местного дворца. Хоу И после смерти вознесся на небо, так что теперь влюбленные могут встречаться только на Чжунцюцзе, когда Луна особенно красива.
На луне, помимо Чанъэ, живет еще и лунный или нефритовый кролик, который готовит этот самый эликсир бессмертия, толча лекарства в ступке, и сопровождает богиню.
Праздник середины осени в китайской культуре также ассоциируется с сезоном уборки осеннего урожая, а потому встречи родственников и друзей. Позднее этот фестиваль трансформировался в день, когда семьи наконец встречаются после долгой разлуки, и таким образом Чжунцюцзэ стал праздником воссоединения.
Полнолуние в этот день стало символом единства, а потому китайцы особенно любят садиться за круглый стол, есть круглую пищу и смотреть на круглую луну.
Традиции праздника
Помимо поездки на родину и встречи с родными и друзьями, китайцы пекут юэбины или лунные пряники (月饼 yuèbǐng). Как вы можете догадаться, они тоже круглые и похожи на Луну. Юэбины делают с самыми разными начинками, начиная от сладких и стандартных, вроде бобовой пасты, лотоса, орехов, жужубы, сладкого яичного желтка, и заканчивая мясными и даже рыбными. Они ужасно сытные и ужасно вкусные!
Кроме юэбинов, китайцы любят ставить на стол круглые сезонные фрукты.
В разных частях Китая — разные обычаи, но также традиционно проходят красочные танцы львов и драконов на площадях и улицах, а частый атрибут нынешнего Праздника середины осени — это фонарики, как и на Праздник фонарей (Юаньсяоцзе). Их пускают по рекам, запускают в воздух или же просто украшают ими дома и магазины. Размах, конечно, не такой, как на Юаньсяоцзе, но красиво.
Китайские фонарики еще в древности могли быть абсолютно разных видов, а в лавках и тавернах предлагали сыграть в игру — отгадать загадку внутри фонарика и получить его бесплатно (этот момент наверняка частенько встречался любителям китайских новелл).
Обязательно попробуйте юэбины, если когда-нибудь их встретите, мой любимый — с начинкой из сладкого яичного желтка и лотоса.
#шаисы_китай #китай #китайскийязык #праздниксерединыосени #китайскаякультура #китайскиетрадиции #китайцы #юэбин