Салат из ветчины, риса и сладкого перца — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Оно отлично подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Вот как его можно приготовить:
Ингредиенты:
- 200 г ветчины;
- 100 г риса;
- 1 сладкий перец;
- 1-2 огурца (свежих или маринованных);
- 1-2 помидора;
- 50 г майонеза;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Отварите рис до готовности в подсоленной воде. Слейте воду и оставьте остывать. Нарежьте ветчину, сладкий перец, огурцы и помидоры небольшими кубиками.
Соедините все ингредиенты в глубокой миске. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Тщательно перемешайте.
Салат готов! Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!