Осенью рецепты из кабачков особенно актуальны) Принесла вам необычный рецепт, но как всегда без глютена. Берем средний кабачок и трем на терке, потом отжимаем лишний сок. Потом в эту мякоть добавляем одно яйцо, 4-5 столовых ложек с горкой муки и соль по вкусу. Все перемешиваем и печем большие оладьи. Даем им немного остыть и намазываем каждый тонким слоем любого творожного сыра. Следующий слой из огурцов. Их надо порезать на очень тонкие пластины, я использую овощерезку. Кладем поверх творожного сыра. Теперь слой рыбы. Ее режем на кусочки и кладем по всей поверхности. Потом кладем следующий слой блина из кабачков. И так слой за слоем собираем пирог, я обычно использую 4 коржа- блина.
Осенью рецепты из кабачков особенно актуальны)
Принесла вам необычный рецепт, но как всегда без глютена.
Берем средний кабачок и трем на терке, потом отжимаем лишний сок.
Потом в эту мякоть добавляем одно яйцо, 4-5 столовых ложек с горкой муки и соль по вкусу.
Все перемешиваем и печем большие оладьи.
Даем им немного остыть и намазываем каждый тонким слоем любого творожного сыра.
Следующий слой из огурцов. Их надо порезать на очень тонкие пластины, я использую овощерезку.
Кладем поверх творожного сыра.
Теперь слой рыбы. Ее режем на кусочки и кладем по всей поверхности.
Потом кладем следующий слой блина из кабачков.
И так слой за слоем собираем пирог, я обычно использую 4 коржа- блина.