Праздничная ярмарка «Дары земли и моря Севера» прошла в минувшие выходные на Магаданской площади. Ежегодно на ней подводят итоги уборки урожая и награждают лучших сельхозпроизводителей.
Летняя ярмарка в Магадане проходит каждый год – для колымчан это шанс приобрести качественную домашнюю продукцию по привлекательной цене. В завершающий день торговли на открытом воздухе посетителей больше обычного – берут в основном овощи от местных производителей.
«Беру в основном огурцы, помидоры. Конечно, домашнее, тепличное вкуснее, я сам 10 лет держал теплицу, понимаю, что такое», – отметил посетитель ярмарки «Дары земли и моря» Валерий Гашков.
Прилавки ломятся от изобилия овощей и зелени. Все – домашнее, выращенное колымчанами для земляков. Однако усилий для обильного урожая в этом сезоне пришлось приложить больше – сказались ранние заморозки в начале лета.
«Год этот на урожай не очень, процентов на 60 меньше, чем обычно, но люди все равно на ярмарке были», – сказала Ирина Махаткина (ИП «Махаткина И. Н.», поселок Снежный).
Ранние заморозки не пощадили и пчеловодов – меда в этом году собрали 800 кг из запланированных двух тонн. Так что разбирают его довольно быстро – полезное и вкусное лакомство хочется ухватить каждому. Кроме домашней продукции, на ярмарке также в изобилии присутствовала любимая и популярная осенняя ягода – брусника.
Магаданская брусника – терпкая, кисловатая и невероятно вкусная. Сколько десертов из неё можно сделать – не сосчитать, не говоря уже о морсе. А если приобрести её на ярмарке, можно не только сэкономить несколько часов, которые провели бы в лесу, но и поддержать местных производителей.
По праздничным торговым рядам ходили скоморохи – вручали фермерам дипломы участников и развлекали посетителей.
Торжественную часть ярмарки провели на сцене Магаданской площади.
«Рад приветствовать вас на итоговой ярмарке летнего сезона, на которой мы традиционно чествуем работников, которые обеспечили её проведение, и подводим итоги нашего летнего сезона. К сожалению, в этом году мы можем сказать только промежуточные итоги, погода не позволяет полноценно приступить к уборочным работам на территории всей области. К настоящему времени у нас выкопали картофель и приступили к рубке капусты», – сказал министр сельского хозяйства Магаданской области Николай Кошеленко.
Несмотря на погодные препятствия, магаданские фермеры и индивидуальные предприниматели показали более чем достойные результаты трудов. А лучших производителей поблагодарили и наградили за многолетнюю и добросовестную работу.
После для гостей ярмарки выступили творческие коллективы города. Несмотря на пасмурную погоду, праздник в честь завершения летней ярмарки оставил у участников только теплые впечатления – и надежду на то, что в следующем году урожая будет только больше.
]]]]>