И. о. премьер-министра правительства Башкирии Андрей Назаров заявил в своем телеграм-канале, что есть решение вернуться к практике неожиданных визитов в школьные столовые. Если на столах у детей при этом будет стоять качественная, горячая и вкусная еда — значит, образовательное учреждение относится к питанию своих подопечных со всей серьезностью. «Ранее мы определились, что с этого года для школьников Башкортостана будет введено меню с возможностью выбора блюд. Сейчас проект реализуется в 12 муниципалитетах. После прохождения процедуры согласования с родителями вариативное меню будем вводить в 42 городах и районах», — отметил и. о. премьер-министра. Кроме того, на особом контроле по-прежнему находится вопрос мониторинга качества питания. С начала года Управление социального питания организовало 356 выездов в учреждения социальной сферы. Анализ этих проверок показал: наметилась положительная динамика, число нарушений в сфере школьного питания снижается.
«Важно, что по сравнению с прош