За последние два месяца текущего года число покупок в ресторанах и барах у жителей России выросло на 7%. Об этом, в частности, сообщило издание РБК, ссылаясь на данные аналитического ресурса «Чек Индекс», который опирается на информацию со стороны оператора фискальных данных «Платформа ОФД» (учитывает чеки более чем с 1,1 млн онлайн-касс). Исследованы были покупки, сделанные в июле-августе текущего года.
Анализу подверглись расходы жителей России в ресторанах и барах в 16 городах, чья численность превышает 1 млн человек. Абсолютные значения по объему покупок аналитики не приводят, сколько человек сделало покупки и на какую сумму. Более активные траты жителей России в ресторанах и барах могут быть обусловлены ростом располагаемых доходов, увеличением числа самостоятельных путешествий по стране, а также улучшением качества сервиса внутреннего туризма.
Сильнее всего число покупок выросло в Нижнем Новгороде, рост составил 21 процент год к прошедшему году, в Омске, где рост составил 13 процентов и в Новосибирске там рост составил 10 процентов. В Москве число покупок сократилось: на процента, в Санкт-Петербурге на 4 процента, при этом чек покупок существенно вырос.