Найти в Дзене
уДачный проект

Неубиваемая фасоль, лиана для Сибири - Румба

Ничего для этого не делаю, но уже лет 5 подряд смотрю на одну и ту же картину. Самовольно растет очень красивая и урожайная фасоль Регион - Западная Сибирь, Кемерово, широта Новосибирска. Однажды посаженная фасоль Румба растет самосевом. Не скажу, что массово, но один-два кустика всегда весной появляются возле теплой стены сарая. Там я однажды посадила три сорта цветной фасоли - с красными, пятнистыми и синими стручками. Румба оказалась из трех самой живучей. Не выдергиваю ее весной, потому что восхищаюсь и вопрошаю: "Ну куда ж ты, теплолюбивая, прешь? У нас заморозки даже в июне". Так и растет, вопреки нашему климату, каждый год - жалко выдернуть. И плодоносит, а я не ем фиолетовые стручки, потому что при термообработке они выделяют ядовито-зеленый пигмент и сами цвет меняют. Знатоки говорят, что для антоциановой фасоли это норма. Но мне не нравится. Попробовала зерна. Они кремовые, почти белые. Заготовила и 2 года не ем. Муж фасоль не переваривает, а для себя отдельно готовить не
Оглавление

Ничего для этого не делаю, но уже лет 5 подряд смотрю на одну и ту же картину. Самовольно растет очень красивая и урожайная фасоль

Фасоль Румба растет самосевом в Сибири, фото автора
Фасоль Румба растет самосевом в Сибири, фото автора
Регион - Западная Сибирь, Кемерово, широта Новосибирска.

Вьющаяся фасоль Румба: какая она

Однажды посаженная фасоль Румба растет самосевом. Не скажу, что массово, но один-два кустика всегда весной появляются возле теплой стены сарая. Там я однажды посадила три сорта цветной фасоли - с красными, пятнистыми и синими стручками. Румба оказалась из трех самой живучей.

Не выдергиваю ее весной, потому что восхищаюсь и вопрошаю: "Ну куда ж ты, теплолюбивая, прешь? У нас заморозки даже в июне". Так и растет, вопреки нашему климату, каждый год - жалко выдернуть. И плодоносит, а я не ем фиолетовые стручки, потому что при термообработке они выделяют ядовито-зеленый пигмент и сами цвет меняют.

Знатоки говорят, что для антоциановой фасоли это норма. Но мне не нравится.

Попробовала зерна. Они кремовые, почти белые.

Зерна фасоли Румба, фото автора
Зерна фасоли Румба, фото автора

Заготовила и 2 года не ем. Муж фасоль не переваривает, а для себя отдельно готовить не интересно.

Поэтому растет у меня Румба, как декоративное растение.

Румба летом, если посадить вдоль шпалеры, образует сплошную стену, фото автора
Румба летом, если посадить вдоль шпалеры, образует сплошную стену, фото автора

Побеги и листья с антоциановой окраской, цветы тоже яркие, но мелкие. Особенно хороша Румба в период плодоношения, когда гроздями висят фиолетовые стручки.

В этом году Румба соседствует с огурцом, который тоже посажен в теплое местечко, фото автора
В этом году Румба соседствует с огурцом, который тоже посажен в теплое местечко, фото автора

Осенью эти лианы с гроздями срываю и бросаю на землю. Вот и всходит на следующий год опять фасоль и опять ползет по решетке возле сарая.

❗ А написала я это для тех, кто любит вьющуюся антоциановую фасоль. Любит и ест. Румба - очень урожайная. Можно и молодые стручки собирать, как спаржевую фасоль, и дать вызреть - собрать зерно.

Румба в Сибири получше многих декоративных лиан

И в качестве вьющегося растения она привлекательнее так называемых Турецких бобов или красной фасоли. Та у меня растет менее облиственной, к осени снизу начинает сохнуть. А Румба свежа, без желтизны до самых осенних заморозков.

Может в Сибири и ипомею заменить, и гиацинтовые бобы. Эти две лианы у нас плохо разрастаются и почти не цветут.

***

❓А вы любите вьющуюся фасоль? Какая вам видится самой красивой и урожайной?

О любимой кустовой фасоли, вот ее едим хорошо:

Автор Марина Волкова, Западная Сибирь, Кемерово.