Учимся у Джейми Оливера
Рецепт выбран из-за его простоты: время потратим около 20 мин на приготовление, из простых обычных продуктов, которые есть в обычном магазине.
На 2 порции
Помидоры черри 300 гр.,
Базилик 3 веточки,
Чеснок 1 зубчик,
Белый винный уксус 1 ст.л.,
Оливковое масло Extra Virgin 2 ст.л.,
Черный перец,
Соль.
1) Отложите несколько мелких листьев базилика. В блендер положите оставшиеся листья базилика, щепотку соли и черного перца, чеснок, оливковое масло, белый винный уксус. Прокрутите до получения заправки.
2) Разрежьте помидоры пополам или на 4 части.
3) Полейте заправкой дно блюда и выложите сверху помидоры. Посыпьте отложенными мелкими листиками базилика.
4) Перемешайте салат и сразу подавайте на стол.
Салат понравился. Классическая заправка для помидор с базиликом и чесноком . Очень вкусно.
Попробуйте, вам понравится. Удивите себя и близких!
Приятного аппетита!
Следите за нашими рецептами.