Возможно, вам предстоит провести ночь за рулем или работой, а может, просто клонит в сон в неподходящий момент. В любом случае руки сами собой тянутся к банке энергетика. Разбираемся, стоит ли подзаряжаться таким образом.
Немного об энергетиках
Первые энергетики начали появляться еще в 1960-х годах в странах Европы и Азии. А в 1987 году на рынке появился всем известный «Ред Булл». С тех пор популярность энергетических напитков практически не снижается.
По данным Национального института здравоохранения США, главными любителями энергетиков являются мужчины в возрасте от 18 до 34 лет. Кроме того, их регулярно пьет почти треть подростков 12–17 лет.
Производители энергетиков действительно ориентируются на молодежь: размещают баночки напитка в популярных у молодых людей местах, заботятся о креативном дизайне и цепляющей рекламе. К сожалению, именно для детей, подростков и молодых людей энергетики представляют наибольшую опасность.
Состав
Энергетики — это не просто газировка в яркой баночке. В них входят вещества, которые помогают быстро взбодриться.
Кофеин
Он стимулирует нервную систему, улучшает концентрацию и временно снижает чувство усталости. Но есть и обратная сторона — проблемы со сном, тревожность и раздражительность.
Обычно энергетики содержат 100–300 мг кофеина в одной порции напитка.
Для большинства взрослых считается допустимым употреблять до 400 мг кофеина в день. Беременным женщинам лучше ограничить его до 200 мг в день, подросткам — до 100 мг. А вот для детей до 12 лет безопасной дозы кофеина вообще не существует.
Сахар
Чаще всего это сахароза, глюкоза или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Все эти подсластители делают напиток вкуснее, а еще дают быстрый прилив энергии.
Добавленного сахара в большой банке энергетика — около 12 чайных ложек.
Диетические рекомендации для взрослых советуют ограничивать потребление добавленного сахара — не более 10% от суточной калорийности пищи. Например, при диете на 2000 калорий из добавленного сахара должно поступать не более 200 калорий. Это и есть те самые 12 чайных ложек в день, содержащиеся в банке энергетика.
Таурин
Эта аминокислота, часто встречающаяся в составе энергетиков, пожалуй, самый безобидный ингредиент. Таурин не входит в состав белков, как другие аминокислоты, но выполняет другие функции:
- защищает клетки от повреждений;
- регулирует работу центральной нервной системы;
- участвует в образовании желчи и многое другое.
Однако пить энергетики ради таурина точно не стоит. Его лучше получать из белковых продуктов, например из мяса и рыбы.
Другие добавки
В энергетики также могут добавлять витамины, минералы, аминокислоты, женьшень, гуарану и другие растительные экстракты. Считается, что это естественный способ усилить энергетическое действие напитка.
И все же данные об эффективности и безопасности этих компонентов ограничены. Кроме того, некоторые травяные добавки могут взаимодействовать с принимаемыми лекарствами, поэтому перед их употреблением лучше посоветоваться с врачом.
Какие риски
Чрезмерное потребление кофеина, в том числе в составе энергетиков, может вызвать учащенное сердцебиение, внеочередные сокращения сердца — экстрасистолы, тремор, диарею и тошноту.
Избыток добавленного сахара повышает риск ожирения, сахарного диабета 2-го типа и многих других болезней.
Серьезную опасность представляет сочетание энергетиков с алкоголем.
Исследования показывают, что вместе с энергетическими напитками люди обычно выпивают большие объемы алкоголя, чем без них. Возможно, это связано с тем, что энергетики маскируют признаки опьянения, заставляя человека думать, что он может выпить еще.
Для детей и подростков, употребляющих энергетические напитки, все эти риски увеличиваются. Возрастает вероятность неблагоприятных последствий для сердечно-сосудистой системы, почек, обмена веществ и даже зубов.
Кроме того, энергетики могут подтолкнуть молодых людей к рискованному поведению, особенно когда на действие напитка накладываются запоминающиеся слоганы: «Узнай, на что ты способен», «Все ты можешь», «Заряд на две жизни» и другие.
Есть ли плюсы
В некоторых исследованиях показано положительное влияние энергетиков на выносливость, скорость реакции, утомляемость, концентрацию и другие показатели у людей, занимающихся разными видами спорта.
При этом в других работах ученые не зафиксировали существенных эффектов энергетиков на физические показатели. Такой разброс результатов, скорее всего, обусловлен существенными методологическими различиями проведенных исследований.
Сколько можно энергетика
Несмотря на потенциальные плюсы, минусов у энергетиков больше, и они точно доказаны. Поэтому взрослым здоровым людям употребление энергетических напитков стоит ограничить. Случайная банка энергетика в месяц, скорее всего, не принесет вреда здоровью, однако регулярно его пить не стоит.
Полностью исключить энергетики необходимо:
- детям и подросткам;
- беременным и кормящим женщинам;
- людям с хроническими заболеваниями сердца, почек и других органов;
- людям, регулярно принимающим какие-либо лекарства, например антидепрессанты, препараты, разжижающие кровь, и другие.
Бесконтрольное употребление энергетиков может быть летальным. Такие случаи зарегистрированы по всему миру, в том числе в России. Среди умерших людей в основном подростки и молодые люди.
С 1 марта 2025 года на всей территории России вступает в силу запрет на продажу энергетических напитков несовершеннолетним.
Чем заменить
Энергетическим напиткам существуют более безопасные альтернативы:
- зеленый чай — не более 14 чашек в день (должно быть, столько выпивают настоящие фанаты зеленого чая).
А еще для восполнения энергии днем можно немного поспать — 20–30 минут, не более.
Что в итоге
Несмотря на то, что энергетики могут временно тонизировать и дать прилив сил за счет кофеина и сахара, их нельзя пить регулярно и в больших объемах. А для некоторых людей, например детей и подростков, энергетические напитки вообще под запретом.
Читайте также в «Купруме»: