Простой омлет со шпинатом:
Листья шпината свежие 15г
2 яйца С1 (можно заменить просто белками 110г)
Соль, перец по вкусу.
Бендер.
У меня диаметр сковороды 16см.
С замороженным шпинатом тоже получится.
Жарю на среднем огне, отлично схватывается и переворачивается.
Красивый, насыщенный цвет с обеих сторон)
Вкусно, шикарно сочетается с рикоттой или воздушным сыром и слабосолёной форелью.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мои каналы❤:
https://www.instagram.com/alex_mrak2019/