Шарлотка с яблоками — это популярный десерт, который готовится из яблок и бисквитного теста. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
- 3-4 кислых яблока;
- 3 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- ванильный сахар — по вкусу;
- корица — по вкусу.
Рецепт
Разогрейте духовку до 180 градусов. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими дольками. Яйца взбейте с сахаром до образования пены.
Добавьте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и корицу, тщательно перемешайте. Форму для выпечки смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой. Выложите на дно формы яблоки, залейте тестом.
Поставьте форму в духовку на 40-50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой: если она выходит сухой, то шарлотка готова.
Приятного аппетита!