Сроки уборки капусты осенью раскрыл агроном из Новосибирска Мармулев

Капуста – тот овощ, который благодаря своей высокой устойчивости к низким температурам, отлично подходит для выращивания в суровых условиях.

Традиционно собирать ее начинали уже после первого снегопада для подготовки к квашению.

Тем не менее новосибирский агроном Алексей Мармулев подчеркивает, что при желании сохранить кочаны в свежем виде следует провести их уборку до наступления первых заморозков, сообщает VN.ru.

Даты холодов могут варьироваться, понижение температуры до минусовой отметки возможно как в конце сентября – 20 числа, так и раньше.

Оптимальная температура воздуха для уборки должна снижаться до -4 градусов. Превышение указанного порога может спровоцировать появление некроза на внутренних листьях.

В целях сохранения свежести кочанов капусты до весеннего периода эксперт советует поддерживать оптимальные условия хранения – в овощехранилищах, погребах, а также на остекленных балконах или лоджиях.

Ранее Алексей Мармулев подсказал новосибирцам эффективные способы подготовки теплиц к зиме.