13.09.2024
Всех приветствую, всем рада!
Лично я давно не верю в приметы ни в хорошие, ни в плохие. У меня они не работают. Например, хорошая примета - почесалась ладошка, бац, и деньги свалились. Что там ещё - паучок вверх ползёт к деньгам и т.д. и т.п. Что-то ни разу не припомню после такого прибавления в кошельке.
Так же и плохая примета - нельзя мыть пол если гостей проводила в дальнюю дорогу. Я всю жизнь мою сразу, если есть такая, возможность, и ни разу она не сработала. Все и всегда доезжали, долетали, добирались до дома без приключений и злоключений. Кто верит, тот пусть верит, я не против, и никого не осуждаю. Спорить здесь не о чем, тем более ставить в упрек, как мне тут однажды. Такая я растакая посадила детей в поезд и давай полы мыть. Вот не верю, что этим можно навредить.
Сегодня пятница, 13-е. Очень многие остерегаются этого дня. Для меня это самый обычный день, как и все остальные. Вообще с числом 13 ничего не ассоциируется. Живут люди в квартире номер 13 и в доме номер 13, рождаются 13 числа. Не думаю, что они все до единого несчастные или невезучие. На мой взгляд это предрассудки. Как и про черного кота, который дорогу переходит. Кстати, у мамы был черный кот без единого белого волоска. Лучше этого котэ не было ни до ни после. Он ни разу никого не оцарапал, был очень ласковый. Много радости и позитива исходило от него. Так что кто верит в приметы, на здоровье. Кто-то верующий, а кто-то атеист, каждому своё.
День сегодняшний начался как обычно. Проснулась от шума дождя, посмотрела на часы было 7. Шёл не долго, минут 10, потом я заснула и проснулась в 8:30.
После завтрака исправляла свои две ошибки, пришлось доваривать лечо. Дело в том, что когда его варила, изначально неправильно всё сделала - засыпала сразу все ингредиенты одновременно. А надо сначала было морковь потушить до полуготовности, а потом уже добавлять остальное. В прошлом году я такое лечо впервые делала и помню, что варила в два раза дольше, чем написано в рецепте, так как комбайна не было, морковь порезала вручную, крупно, и она, соответственно очень долго варилась.
В этом году я почему-то опять не учла это, и засыпала всё сразу, понадеялась на то, что морковь порезанная гораздо мельче, чем в прошлом году, успеет свариться вместе с другими овощами. Но увы, она получилась практически сырая, а я наивно полагала, что она дойдёт в банках. К сожалению чуда не случилось. Вчера специально открыла попробовать, морковь аж хрустит. Но теперь всё исправила, всё отлично получилось. Наученная горьким опытом, на следующий год сначала буду доводить морковь до готовности, а уж потом добавлять всё остальное.
К слову из всех рецептов, которые я пробовала ранее, больше всего мне понравился этот, с морковкой. Очень похоже на венгерское фирмы "Глобус", который продавался, в советские времена.
Сегодня в "Светофоре" продавали кижуч по 489 рублей. Съездила купила, заодно взяла фунчозу и баночку зелёного горошка, очень хороший, мягкий лучше Бондюэля в разы.
После обеда поехали с Женей в WB, забрала Юлин заказ костюм для йоги и цепочку для, сумки.
Потом в "Магнит" заехали купили там лимоны, кефир, кильку, в томате, иногда хочется. По пути заехали в автомобильный магазин за маслом, его пора менять в моей машине.
Сегодня в Ейске событие городского масштаба, открытие Макдака на 156 мест. Заехали на посмотреть. Народу много, музыка, шары, конкурсы. Особенно много детей и подростков. Раз пришли я тоже купила маме чизбургер и ролл, она очень любит такое.
После приехали в автосервис на замену масла, я пошла домой, а Женя остался, благо сервис рядом с нашим домом.
На ужин сегодня пожарила котлеты куриные, очень понравился рецепт. Ингредиенты:
600-700 г. фарша
300 г. творога,
2-3 ложки панировочных сухарей
головка лука,
сливочное масло
яйцо,
соль, перец.
Лук спассеровать на сливочном масле и добавить в фарш, туда же творог, соль, перец, яйцо, панировочные сухари. Всё смешать и жарить на подсолнечном масле. Котлеты получаются, воздушные и сочные. Приятного аппетита.
На сегодня у меня всё.
Спасибо, что дочитали. Буду рада комментариям, лайкам и подписке. Ваша ПД.
