В августе индекс продовольственных цен ФАО стабилизировался и был ниже уровня прошлого года на 1,1% (в июле -0,1% м/м и -2,8% г/г).
С одной стороны, сократилась стоимость мяса (-0,7%), зерновых (-0,5%) и сахара (-4,7%). С другой стороны, выросли цены на молочную продукцию (+2,2%) и растительные масла (+0,8%).
В период с 3 по 9 сентября на мировых рынках продовольствия цены снизились на 1,4% (+1,1% неделей ранее). В годовом выражении в сентябре продовольственные товары подешевели на 14,0% год к году.
Индекс цен на мясо ФАО в среднем составил 119,5 пунктов в августе, что на 0,9 пункта (0,7%) ниже, чем в июле, но все еще на 4,3 пункта (3,7%) выше соответствующего значения прошлого года. Международные котировки цен на мясо птицы в августе упали. Мировые цены на свинину снизились второй месяц подряд из-за слабого спроса на импорт на фоне обильного экспортного предложения в основных регионах-производителях. После трех месяцев резкого роста мировые цены на баранину незначительно снизились, а мировые цены на говядину немного выросли из-за влияния сезонного сокращения поставок животных на убой в Океании.
После роста неделей ранее снизились котировки на пшеницу во Франции (-5,0%), кукурузу (-0,5%) и соевое масло (-1,1%). Продолжили снижаться котировки на сахар-сырец (-3,4%). После снижения неделей ранее подорожало пальмовое масло (+0,5%), а цены на белый сахар стабилизировались. Продолжила расти стоимость соевых бобов (+0,6%) и пшеницы в США (+0,3%).
На мировом рынке удобрений цены выросли на 1,0% (+1,5% неделей ранее) в связи с увеличением стоимости азотных удобрений (+2,0%). Котировки на смешанные удобрения стабилизировались. В годовом выражении в сентябре удобрения подешевели на 5,3% г/г.
В России в августе 2024 г. по данным Росстата по сравнению с июлем 2024 г. индекс потребительских цен составил 100,2%, по сравнению с декабрем 2023 г. – 105,27%.
В августе снизились цены на отдельные виды плодоовощной продукции, а также на яйца куриные (-1,8%), мясо кур (-0,5%), окорочка куриные (-0,2%).
Подросли цены на масло сливочное +2,9%, молоко питьевое цельное стерилизованное +1,7%, хлеб ржаной +1,6%, свинину и кисломолочные продукты +1,2%, а также говядину, фарш мясной, мясо индейки, кулинарные изделия из птицы, колбасы вареные и сырокопченые, консервы мясные, рыбу и консервы из нее, консервы мясные и овощные, молоко и сливки питьевые и многое другое в диапазоне от +0,4% до +1,0%.
За период с 3 по 9 сентября 2024 г. индекс потребительских цен составил 100,09%, с начала сентября – 100,08%, с начала года – 105,35%.
За этот период цены изменились: на свинину, колбасы вареные +0,2%, говядину, сосиски и сардельки +0,1%.
Наблюдалось снижение цен на плодоовощную продукцию (-1,7%), мясо кур (-0,2%), колбасы полукопченые и варено-копченые (-0,1%).