Carnivore диета — это диета с высоким содержанием белка и жира, которая предполагает употребление только продуктов животного происхождения (мяса, яиц и молочных) и исключение других продуктов.
⬇️ Директивы по питанию 2015-2020 года для американцев рекомендуют не получать более 10% от общей суточной энергии от НЖК.
✅ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК
(DeSalvo KB, Olson R, Casavale KO: Dietary
guidelines for Americans. JAMA 2016; 315: 457-458);
⬇️ Еще более низкий процент, 5-6%, рекомендуется АНА для лиц с высоким
холестерином.
✅ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК
(Jakicic JM, Lee IM, Smith Jr SC, Lichtenstein AH, Svetkey LP, Millen BE, Yanovski SZ: American Heart Association/American College of Cardiology Guideline on Lifestyle Management to Reduce Cardiovascular Risk, 2013);
⬇️ Среди главных рекомендаций, выделяют диетические подходы которые позволяют понизить холестерин, способствуют излечению гипертонии и дислипидемии. Такие подходы включают в себя средиземноморские диеты, которые подчеркивают сокращение НЖК с одновременным увеличением моно- и полиненасыщенных
жирных кислот.
✅ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК
➡️Хотелось бы добавить, самый главный способ снизить риски смерти от всех болезней, это снизить процент жира в организме до уровня НОРМЫ, а это 15%.
Помимо этого в суточном рационе должно быть достаточное количество углеводов, а это от 45% до 55%, это снижает риски от всех болезней
