В условиях частых дефицитов основных товаров и бытовой техники в Советском Союзе, граждане демонстрировали выдающуюся изобретательность, демонстрируя справедливость пословицы «голь на выдумки хитра».
Они находили способы самостоятельно изготавливать необходимые вещи: начиная от простой карамели из сахара и заканчивая домашними вафельницами из железных пластин и подставками для телевизоров, которые можно было вращать.
Желе в скорлупе от яиц
Этот необычный десерт готовили из доступных ингредиентов. Для его приготовления достаточно было растворить желатин, добавить сахар и на выбор фрукты, сухофрукты или ягоды. Смесь заливали в очищенные от содержимого яичные скорлупы.
После того как желе застывало, скорлупу осторожно снимали, а готовое блюдо сервировали, выкладывая на блюдо или в порционные креманки. Это был один из самых доступных и изящных способов сделать десертный стол более разнообразным и интересным.
Электрификация ручной мясорубки с помощью дрели
Ручные мясорубки являлись обязательным атрибутом кухонного инвентаря во многих домах и часто передаются из поколения в поколение благодаря их надежности и долговечности. Однако, приготовление большого количества фарша с их помощью было довольно трудоемким и требовало физической силы, так как процесс перемалывания мяса происходил медленно.
Значительное облегчение работы достигалось при наличии электродрели. Для этого ручку мясорубки снимали и заменяли на шпиндель дрели, что позволяло автоматизировать и ускорить процесс.
Импровизированная вафельница из металлических пластин
В начале существования СССР творчески настроенные граждане научились изготавливать простейшую версию вафельницы, существенно отличающуюся от современных аналогов. Это было устройство, упрощающее и ускоряющее процесс выпекания плоских лепёшек.
Его делали из двух соединённых проволокой железных пластин, аналогично тому, как создавали приспособления для выпекания тестяных орешков с начинкой из варёной сгущёнки. Со временем по такому же принципу начали производить и коммерчески доступные устройства, оснащённые удобными ручками.
Домашняя карамель на палочке из жжёного сахара
Хотя в магазинах продавались карамельки различных вкусов, многие предпочитали делать карамель самостоятельно. Сахар нагревали прямо в столовой ложке до тех пор, пока он не расплавился и не приобрел тёмный оттенок.
Затем в расплавленный сахар втыкали спичку, получая простую, но настоящую карамель на палочке. Со временем в продаже появились специальные формы для карамели, позволяющие создавать сладости в виде петушков, медвежат и звёздочек, что делало карамельки не только вкусными, но и привлекательными.
Оборудование вращающейся подставки для телевизора из «диска здоровья»
С начала 1960-х годов телевизоры стали обыденным предметом в домах СССР. Владельцы стремились сделать использование телевизоров более удобным, но любые кронштейны были труднодоступны.
В результате, изобретательные граждане нашли альтернативное применение для «диска здоровья» — устройства, первоначально предназначенного для физических упражнений на снижение веса. Диск устанавливали на тумбочку и размещали на нём телевизор, что позволяло легко поворачивать его в разные стороны. Этот хитрый способ использования был даже описан в известном журнале «Наука и жизнь».
А вы помните разные интересные советы домашним мастерам в советских журналах?
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YouTube канал!
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал
Читайте также: