Найти тему

О Днях рождения

Так получилось, что сегодня у меня день рождения. 57-й. Для человека, который вел бизнес в 1990-е уже достижение. Когда дети пришли ко мне рассказать про «Слово пацана», мне было смешно. Сценаристы хотя бы консультантов взяли из нашей среды, чтобы для нас это было более достоверно. А то получилось, как в голливудской развесистой клюкве: «Какие у вас доказательства?» 😊

Но это старческое брюзжание, да и я о другом. Поймал себя на мысли, что впадаю в детство. Снова радуют Дни рождения, гости, подарки, никаких забот о завтрашнем дне… просто потому, что его уже может и не быть.

Если говорить о вине, то в моей жизни оно скорее вопреки, чем благодаря. Несмотря на грузинскую фамилию. Проведя много времени за настоящим грузинским столом, я очень критично отношусь к грузинскому виноделию. И считаю, что грузинам не хватает объективности. В Грузии делают совершенно потрясающие СТОЛОВЫЕ вина, которые кровь от крови с грузинским застольем. Ни разу не видел за грузинским столом бутилированные вина, всегда это были вина «от родственников из…» Вот в этой нише и надо развиваться. Есть же второй национальный напиток, который странные маркетологи тоже стали называть застольным – Боржоми. Разумная ценовая политика и потрясающий эффект создали целую нишу, где Боржоми почти имя нарицательное для целого класса минеральных вод. Так и с грузинским вином надо. Оно должно быть сухим, питким, очень гастрономичным и ДЕШЕВЫМ. И его должно быть много, чтобы в каждом доме поднимая бокал можно было быть уверенным, что в нем – ВИНО, частичка Грузии, а не то, что сейчас зачастую продается в магазинах.

Возвращаясь к моему жизненному Пути, по образованию я инженер-конструктор Систем Автоматизированного ПРоектирования. Где же вино? Оно в 1990 году, когда я закончил ВУЗ, вдруг оказалось, что нет проектирования, никому не нужна автоматизация и просто сломали всю систему. И миллионы инженеров оказались предоставлены сами себе. Мне повезло. Я занялся торговлей и уже через три года возил в Россию вино из… Германии. Потому что оно было вкусно, дешево и импорт доставлял удовольствие. За прошедшие уже 31 год государство сделало все, чтобы убить импорт вина, но мы (импортеры и продавцы счастья) еще держимся. Мы пережили 90-е, что нам новые законы о повышении акцизов и пошлин. Только жаль, что все меньше людей может приобщиться к винной культуре из-за ценового барьера. Но это уже совсем другая история.

Мне есть чем гордиться. За эти годы я узнал так много и попробовал так много, что впору сказать: «Довольно!» Но все еще есть неизведанное и неопробованное, а значит я выхожу на разведку и буду пробовать, пока живу. С Днем рождения меня! :)