По этому рецепту вы сможете приготовить сочные и нежные куриные котлеты. Это достигается благодаря обжаренному луку. Блюдо идеально подходит на обед или ужин.
Вам понадобятся следующие продукты:
куриная грудинка — 500 г;
майонез — 1 ст. л.;
сметана — 1 ст. л.
яйца — 2 шт.;
соль, чёрный перец по вкусу;
чеснок по желанию;
мука или крахмал — 2−3 ст. л.;
лук — 1 шт.;
масло растительное.
Процесс приготовления:
Лук покрошите и обжарьте. Куриное филе порежьте кубиками и добавьте к луку.
Разбейте яйца и добавьте к курице. Положите майонез.
Добавьте муку. Перемешайте массу, сковороду разогрейте с маслом.
Ложкой выложите массу в форме котлет и обжарьте с двух сторон до готовности.
С добавлением обжаренного лука вкус блюда кардинально меняется. Вы приготовите вкусные сочные котлеты.
Ранее мы поделились рецептом вкусного блюда из овсянки.