Грибы в сметане — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из различных видов грибов. Чаще всего используют шампиньоны, вешенки или белые грибы. Ингредиенты: Приготовление: Грибы промыть, обсушить и нарезать ломтиками или кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Когда масло нагреется, выложить грибы и лук. Обжаривать на среднем огне, периодически помешивая, до золотистого цвета (около 10 минут). Добавить сметану, соль и перец по вкусу. Перемешать и тушить под крышкой на слабом огне ещё 5-7 минут. Готовое блюдо можно подавать с картофельным пюре, рисом или макаронами. Приятного аппетита!
Грибы в сметане — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из различных видов грибов. Чаще всего используют шампиньоны, вешенки или белые грибы.
Ингредиенты:
- 500 г грибов;
- 200 г сметаны;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Грибы промыть, обсушить и нарезать ломтиками или кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. Когда масло нагреется, выложить грибы и лук. Обжаривать на среднем огне, периодически помешивая, до золотистого цвета (около 10 минут).
Добавить сметану, соль и перец по вкусу. Перемешать и тушить под крышкой на слабом огне ещё 5-7 минут.
Готовое блюдо можно подавать с картофельным пюре, рисом или макаронами.
Приятного аппетита!