Ваше питание влияет на многие сферы вашего здоровья, в том числе и на состояние зубов! И некоторые продукты полезны для полости рта в большей степени, чем другие. Употребление продуктов, богатых кальцием - это простой способ улучшить работу зубов.
Молочные продукты, такие как молоко и сыр, могут показаться очевидным ответом, но разнообразие вкусных продуктов, содержащих кальций, может вас удивить. Защищайте свою улыбку и питайте организм продуктами с высоким содержанием кальция.
Какая связь между кальцием и зубами?
Кальций - самый распространенный минерал в организме человека, и 99 процентов запасов кальция в организме поддерживают структуру и функционирование ваших костей и зубов. По данным Американской ассоциации стоматологов (ADA), кальций укрепляет твердую внешнюю оболочку вашего зуба, называемую эмалью, и помогает вашим зубам бороться с эрозией и кариесом.
Сколько кальция вам нужно?
Национальный институт здравоохранения рекомендует взрослым в возрасте от 19 до 50 лет потреблять 1000 миллиграммов кальция в день. Потеря костной массы и кариес могут увеличиваться с возрастом или при наличии определенных факторов риска, например, семейной истории остеопороза. Другие факторы риска включают прием лекарств, которые могут ослабить кости, или непереносимость лактозы.
Какие продукты содержат много кальция?
Вы можете принимать пищевые добавки, если у вас дефицит кальция. Тем не менее легко удовлетворить свои ежедневные потребности в здоровой пище с высоким содержанием кальция. Попробуйте включить эти десять продуктов, богатых кальцием, в свой рацион.
1. Молоко
Коровье молоко - один из лучших и дешевых источников кальция. В одной чашке содержится 200 мг кальция, или 20% дневной нормы. Налейте себе стакан напитка за завтраком или съешьте его с тарелкой ваших любимых хлопьев.
2. Сыр
Как и большинство молочных продуктов, сыр отлично подходит для удовлетворения ежедневной потребности в кальции. Сыр пармезан содержит наибольшее количество кальция (336 мг на унцию), за ним следуют Романо, Грюйер и козий сыр.
3. Йогурт
Йогурт дополняет эту тройку молочных источников кальция, в одной чашке простого йогурта из цельного молока содержится 296 мг кальция, или 30%-ная калорийность. Греческий йогурт содержит немного меньше кальция - 200 мг в одной чашке. Подавайте йогурт с фруктами и мюсли, чтобы придать ему сладкий и хрустящий вкус.
4. Рыбные консервы
Если вы ищете немолочные продукты, богатые кальцием, то рыбные консервы могут показаться вам неподходящим выбором для начала. Однако в одной банке сардин содержится 351 мг кальция. На втором месте - консервированный лосось (202 мг в банке).
5. Семечки
Если рыбные консервы вам не нравятся, вы можете дополнить потребление кальция различными семечками. В семенах мака содержится больше всего кальция - 127 мг на столовую ложку. Кроме того, попробуйте добавить в свой следующий рецепт столовую ложку семян сельдерея (115 мг), семян чиа (90 мг) или кунжута (88 мг).
6. Темная листовая зелень
Темная листовая зелень, такая как листовая капуста, кале и шпинат, полезна для здоровья, в том числе содержит кальций. В одной чашке сырой листовой зелени содержится 83 мг, в то время как в капусте кале и шпинате содержится 38 мг и 30 мг кальция соответственно. Приготовьте из них богатый кальцием гарнир или добавьте в свой следующий смузи на завтрак.
7. Миндаль
Если вам нужен быстрый перекус, богатый кальцием, съешьте горсть миндаля. В этом хрустящем орехе содержится 75 мг кальция на унцию, так что вы можете положить миндаль в сумку, чтобы быстро перекусить.
8. Фасоль
Добавляйте фасоль в свои любимые супы и в чили, чтобы получить еще один вариант заправки, богатый кальцием. Белая фасоль возглавляет список - в одной чашке содержится 139 мг, за ней следует морская фасоль - 123 мг. Эдамаме — молодая форма соевых бобов, также может быть отличным источником кальция: в одной чашке очищенных бобов содержится 98 мг кальция.
9. Тофу
Изготовленный из соевых бобов, тофу от природы богат кальцием. На самом деле, в одном кусочке весом 3,5 унции содержится около 176 мг. Однако вы можете приобрести тофу, приготовленный с добавлением сульфата кальция, который содержит 861 мг на полчашки.
10. Витаминизированные продукты и напитки
И, наконец, многие обработанные пищевые продукты обогащены кальцием. Крупы, такие как General Mills Total, могут содержать до 1330 мг кальция в чашке. Другие продукты и напитки, такие как апельсиновый сок и зерновые продукты, также могут быть обогащены кальцием.
Кальций лучше усваивается при употреблении в небольших количествах в течение дня.
Когда речь заходит о здоровье полости рта, кальций незаменим. Он помогает укрепить зубы и сохранить десны здоровыми. Однако вам не обязательно тянуться за стаканом молока, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности.
Попробуйте вместо этого другие продукты, богатые кальцием, которые есть в вашем холодильнике. Употребление в пищу продуктов, полезных для зубов, поможет сохранить вашу улыбку самым вкусным из возможных способов.
Эта информация предназначена только для ознакомительных целей. Данный контент не предназначен для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за консультацией к своему стоматологу, терапевту или другому квалифицированному медицинскому работнику.
Источник: www.colgate.com
