Север России часто воспринимается как край холода, серости и бесконечной зимы. Но стоит ли соглашаться с этим стереотипом? Недавняя поездка в Салехард полностью изменила мои представления о жизни за Полярным кругом. Этот яркий и уютный город удивляет не только своим комфортом, но и северным колоритом. Здесь можно насладиться уникальными деликатесами, окунуться в атмосферу локальной культуры и убедиться, что Север — это совсем не тлен, а место, которое стоит добавить в список своих путешествий.
Согласно данным Росстата, средняя зарплата в Салехарде в 2024 году — около 160 000 рублей. Мне рассказали, что менеджер в компании тут может получить и до 200 000 рублей, а какой-нибудь вахтовик редкой специальности — все 400 000.
Но сейчас о ценах на рынке. Единственный рынок в городе называется "Дары Ямала". Он небольшой, и продают тут в основном местные деликатесы: оленину, рыбу, консервы. Никаких однотипных прилавков с овощами и фруктами.
А перед рынком две бабушки и дедуля, по национальности селькупы, продают изделия из оленьего меха: тапочки и валенки. Тапочки настоятельно рекомендую: я себе такие купила ещё в прошлом году у них же и с радостью ношу на даче. Стоят 3000-4000р в зависимости от вашего умения торговаться и размера.
На рынке представлены почти все местные производители. И продукты у них очень вкусные. Практически все, что я попробовала. Вот, например, цены на консервы: ряпушка — 119 руб., пыжьян — 109 руб., щука — 99 руб., язь — 109 руб.
Варенье из северных ягод тоже есть. Самое дорогое почему-то — земляника в сахаре (по 575 рублей за 100 грамм). А ещё есть джем из морошки с перцем, который отлично подойдёт в качестве соуса для сыра. Стоит 300 руб.
А если не можете выбрать, то можно купить целый набор варенья за 2150 рублей. Но если честно, почти все (кроме морошки) можно сейчас купить на маркетплейсах. Да и морошку тоже можно, просто выбор меньше.
А вот и рыба. Плотва вяленая — 360 руб. за килограмм, пыжьян — 450 руб., сырок — 360 руб.
А вот на соседнем прилавке цены уже не такие радостные. Ряпушка — 699 руб. за кило, а корюшка — аж 1500 руб. Такой разброс цены для меня очень странный. Мне вся рыба кажется почти одинаковой на вкус. Разница лишь в цвете мяса и количестве костей.
А вот цены на свинину: шея — 730 руб., ребра — 540 руб.
В прошлом году на рынке ещё была оленина, но в этот раз на прилавках не нашлось свежего мяса оленя. Только вяленое и в виде "мясных чипсов". Чипсы стоят около 200 рублей за небольшой пакетик в 100 грамм. Покупала в местной "Пятерочке", а не на рынке.
А что с ценами на обычные продукты? Я зашла в местную "Пятерочку" и выяснилось, что тут всё более или менее в норме. Никаких помидоров и кабачков по 1000 рублей, как иногда бывает в северных городах. В принципе оно и понятно: в Салехарде довольно неплохо с логистикой. Есть даже круглогодичная автомобильная дорога.
Плюс, местные жители рассказали, что даже умудряются выращивать помидоры и огурцы на своих участках. Короче, цены в магазине как в Москве (примерно). Все овощи и фрукты тоже в наличии: виноград, дыни, арбузы, помидоры, огурцы.
Яблоки — 179 руб. и 239 руб. (вроде, в Москве так же). Арбузы дорогие: 129 рублей за кило. Но тут сорт какой-то хитрый. Огурцы — 110 руб., картошка — 59 руб., кабачки — 119 руб.
Прошлась по местным кофейням (искала чай), цены там тоже вполне привычные, например, капучино в среднем стоит 200-250 рублей. Столько же стоит облепиховый чай, который я покупаю при любой возможности.
Короче, для москвичей ничего вызывающего в северных ценах нет. А ассортимент вполне хороший и привычный. Так что с этой точки зрения можно сказать, что Салехард вполне комфортный для жизни.
Салехард — это не просто город за Полярным кругом, а место, которое ломает стереотипы о жизни на Севере. Здесь удачно сочетаются комфорт, природная красота и традиции местных народов. Это путешествие стало для меня настоящим открытием, напомнив, что даже самые суровые края России могут быть удивительно гостеприимными. Если вы ищете новые впечатления, уникальную кухню и атмосферу настоящего Севера — отправляйтесь в Салехард, он точно не оставит вас равнодушным.