Недавно основатели нашей компании побывали на производственной экскурсии в одной из крупнейших сетей кафе-пекарен «Хлебник». Это дало нам уникальный взгляд на хлебопекарную индустрию и, возможно, открыло новые перспективы для сотрудничества в будущем. Вот что мы узнали! Сеть пекарен «Хлебник» развивается с невероятной скоростью. За шесть лет компания открыла 199 точек в разных регионах России, от Санкт-Петербурга до Тюмени и Казахстана. И они не собираются останавливаться на достигнутом: в ближайшее время новые пекарни откроются в Туле, Краснодаре и Карелии. Ежедневно «Хлебник» производит 7,5 тонн хлеба и 3 тонны кулинарии. Это не просто массовое производство — каждое изделие отличается высоким качеством. Пекарни компании расположены в городах с высокой проходимостью, что делает их популярными среди жителей. Экскурсию провел Александр Васильев, руководитель производства «Хлебник». Нам показали новый производственный комплекс площадью 8 000 кв.м., где ежедневно производится огромное кол
Как «Хлебник» делает 7,5 тонн хлеба в день: эксклюзивный отчёт
13 сентября 202413 сен 2024
84
1 мин