Найти тему
Деревенская душа

Камфорным ароматом пижма защищала картофель. Сорное растение стало нашим помощником

Оглавление

Пижму по краю картофельного участка заметила в конце лета. Списала на самосев. Хотя в центре города сорняк увидеть непросто. Но мало ли. Птичка принесла.

Пижма обыкновенная в моём подмосковном саду. Сентябрь 2024 г.
Пижма обыкновенная в моём подмосковном саду. Сентябрь 2024 г.

Любовалась растением и вдыхала медовый аромат. Люблю пижму. Она олицетворяет июль–август. Распустились солнечные цветки — наступила вторая половина лета.

Спросила отца. Оказалось, ещё в прошлом году на дачном участке вырос кустик пижмы самосевом. Батяня заботливо собрал семена и высыпал вдоль тропинки уже в основном саду.

Одно семя дало всходы. Вырос куст высотой в метр высотой.

Куст пижмы на краю картофельного поля
Куст пижмы на краю картофельного поля

В сентябре некоторые соцветия потемнели, но есть и ярко жёлтые, словно говорят: тепло ещё будет.

Потемневшие соцветия пижмы
Потемневшие соцветия пижмы

Польза в огороде

  • Пижма обыкновенная — ценное растение за эфирное масло, в составе которого камфора. Отсюда и аромат. На руку нам, чтобы сберечь картофель от колорадского жука. В этом месте, со слов отца, кусты росли чистые.
  • Отпугивают вредителей и танины в составе травы.
  • Отваром обрабатывают растения.

Помните, как полезно для почвы вкапывать бархатцы в землю. Пижма также защитит землю от нематод, а ещё обогатит азотом, фосфором, калием и микроэлементами.

Побольше бы такой травы по саду! Ведь для защиты от колорада не используем препараты, а собираем вредителя-дармоеда вручную.

Садоводы делают из пижмы настой, которым поливают перец, баклажаны. Подкормка приравнивается к навозу.

Надеемся на семена, которые весной посадим. Можно и под зиму.

Представитель семейства Астровых — многолетник. Останется зимовать, а в новом сезоне будет снова на страже картофеля.

За пижмой голое поле. Лишь посажена рожь
За пижмой голое поле. Лишь посажена рожь

Гурманы ценят пижму

Почитала я о растении в Рунете и диву далась.

  1. Англичане делали на Пасху пижмовые блины.
  2. В кулинарии используют листья.
  3. Захотелось попробовать семена пижмы в качестве пряности. Нашла информацию о том, что пижма опасна при неправильном использовании, но если использовать её в очень малых количествах, вреда не будет.
Исследователи калининградского университета им. Канта пришли к выводу, что пижма задерживает старение. В составе содержит до 15 ценных компонентов. Однако состав меняется в зависимости от места произрастания.

А что вы думаете об обыкновенной пижме?