Сегодня ехала в автобусе из поликлиники. Ко мне подсела женщина лет 55. Сразу стала разговаривать со мной. Меня это нисколько не смущает, я всегда отвечаю, потому что знаю, что разговор продлится недолго. И человека не хочется обидеть.
Она сказала:
Я в магазине экономлю только на пакетах.
Потом рассказала, что у нее есть сумка для покупок, которая не выглядит как авоська (сумка из сетки). С такой красивой сумкой не стыдно показаться на людях и она не выдает возраст. В общем расхвалила мне свою сумку для покупок. Это удобно и экономно. Надо себе такую купить или сшить.
Потом женщина стала рассказывать (мне, чужому человеку) про свою семью и про дачу. Про то, что не покупает консервы и вообще консервацию.
А еще она рассказала про полезные продукты в магазине, которые стоят не так дорого и могут заменить дорогое мясо.
Нут
К примеру, нут. В Ленте он сейчас по скидке - за 69,99 руб. (450 г). У нас нут не так популярен, а зря. Я один раз пробовала плов с рисом и нутом - очень вкусно. Кроме всего прочего нут (турецкий горох) - мега полезный продукт. Его можно тушить, жарить, варить, запекать. Можно в суп добавить или сделать хумус.
Нут богат клетчаткой, микроэлементами, фолиевой кислотой, витаминами. В период поста многие люди его едят вместо мяса. Это отличная экономия и польза в целом.
Фасоль тоже может заменить мясо. Белая фасоль подавляет аппетит и ее рекомендуют тем, кто хочет похудеть. 800 г фасоли в Ашане стоит 160 руб.
Греческий йогурт
Полезен для костей и не только такой продукт как йогурт. Я иногда его покупаю для выпечки. Стоимость зависит от жирности. В Ашане есть дешевый йогурт 6% (140 г) за 35,99 руб. Можно готовить полезные напитки или добавить в салат как заправку.
Вместо йогурта подойдет и кефир. Говорят, что в нем даже больше пробиотиков, чем в йогурте. 1 стакан в день - это норма для взрослого, так говорит Светлана Соломеина (диетолог).
Я заливаю овсяные хлопья кефиром и ставлю на ночь в холодильник. Потом ем без варки с ягодами или фруктами - вкусно.
Апельсиновый сок
Зачем покупать сладкие напитки, когда можно приготовить натуральный апельсиновый сок. Самые дешевые апельсины сейчас у нас в Пятерочке (160 руб. за 1 кг.).
Кроме сока из апельсинов можно сварить компот из сухофруктов. Это выйдет даже дешевле. Можно пить горячим. Я разливаю по бутылкам и ставлю в холодильник. Потом разогреваю и пью зимой, а в летнюю жару такой напиток легко утоляет жажду.
Яйца
Тоже могут заменить мясо. Я иногда жарю или варю яйца на завтрак. Потом до обеда не хочется есть.
Самые дешевые яйца у нас сегодня в "Ярче" - 10 шт. за 79 руб. В куриных яйцах есть все полезные вещества для нашего организма.
Овес
Если у меня начинаются какие-то проблемы с пищеварением или желудком, то "налегаю" на овсяную цельнозерновую крупу. Покупаю, когда бываю в Ашане за 46-50 руб. (500 г). Но надо учесть, что такая крупа переваривается дольше и сложнее. Зато есть не хочется долгое время. Хлопья менее полезны, но усваиваются более быстрее.
Странно, но мы с той женщиной вышли на одной остановке. Потом еще долго стояли разговаривали "ни о чем". Вот такое полезное времяпровождение получилось. А с вами заговаривают чужие люди в автобусе?