Найти в Дзене

Спагетти с соусом из чили, чеснока и масла: пикантный ужин за 10 минут

Идеальная тарелка пасты с любимым соусом — это всегда лучший способ поднять настроение и взрослым, и детям. Будь то ароматный ужин, восхитительная закуска на ночь или дружеский фуршет — паста всегда уместна.

Какой рецепт пасты выбрать? Предлагаем приготовить спагетти с чесноком, маслом и острым перцем чили. Этот рецепт не только вкусный, но и быстрый в приготовлении. Он всегда актуален и никогда не надоест.

Хотите приготовить блюдо, которое порадует всю семью? Следуйте нашему пошаговому руководству, и ваш ужин будет идеальным!

Ингредиенты:

  • 4 зубчика чеснока;
  • 5 граммов чили;
  • 4 грамма петрушки;
  • 100 миллилитров оливкового масла первого отжима;
  • 400 граммов спагетти.

Измельчите чеснок с помощью чеснокодавилки или натрите на мелкой тёрке. Порубите мелко перец чили и петрушку.

Смешайте все ингредиенты в небольшой миске с растительным маслом и дайте постоять несколько минут.

Отварите пасту и смешайте с готовым соусом.

Пошаговая инструкция приготовления Спагетти с соусом из чили, чеснока и масла

Чеснок мелко натереть или порезать, или раздавить.
Чеснок мелко натереть или порезать, или раздавить.
Измельчите немного свежего перца чили вручную или используйте сушеные хлопья перца чили.
Измельчите немного свежего перца чили вручную или используйте сушеные хлопья перца чили.
Смешайте чеснок и чили с маслом в миске.
Смешайте чеснок и чили с маслом в миске.
Мелко нарежьте свежую петрушку.
Мелко нарежьте свежую петрушку.
Добавьте петрушку в соус.
Добавьте петрушку в соус.
-7

Вот ваше готовое блюдо, которое в любой момент вас порадует.
Вот ваше готовое блюдо, которое в любой момент вас порадует.

❗ Ваши спагетти с чесноком, маслом и острым перцем чили уже восхитительны. Однако вы можете сделать их ещё вкуснее, добавив несколько свежих помидоров черри.

☝️ Хотя спагетти и являются символом итальянской кухни, вы, возможно, удивитесь, узнав, что они были «изобретены» в Китае. По легенде, Марко Поло привёз их в Италию.

-9