Ингредиенты:
1 большая луковица
2 мультстакана гречки
4 варёных яйца
Сливочное, топленое масло для томления
Нарезаем лук полукольцами, на маленьком огне томим его до прозрачности. Гречку отвариваем, я варю в мультиварке-скороварке. Яйца режем мелким кубиком, у меня для этого прикуплена классная штучка)))).
Гречку отправляем в сковороду к луку, перемешиваем, даем немного потушиться вместе. Добавляем рубленные яйца, перемешиваем и подаём к столу. Всё!)))
