Поддержу Alex Sobolev, он же Граф Тутофф-Армянский, обзором на его любимый напиток. Встречайте - водка тутовая Вершина Армении. За предоставленный образец спасибо Борису.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Как обычно о напитке и производителе:
Араратский винный завод — одно из старейших предприятий Армении. Основан в 1903 году и на протяжении уже более чем столетия делится традициями армянского виноделия. Завод специализируется на производстве вин, а также коньячных спиртов и коньяка. Виноградники располагаются у подножия горы Арарат, их общая площадь составляет 140-150 га. Завод активно развивается, внедряя в производства передовые технологии, и одновременно с этим бережно хранит вековые традиции виноделия и производства крепких напитков.
В отличии от вчерашнего напитка
состав нормальный.
Водка ВЕРШИНА АРМЕНИИ. Изготовлено с соблюдением старинных рецептов приготовления национальных плодовых водок.
Состав: дистиллят тутовый двойной перегонки, вода питьевая подготовленная, сахарный сироп.
Дата розлива - 13.03.2023
Цвет стандартный, чистый, прозрачный.
Аромат достаточно яркий, слегка спиртуозный. Солируют ягодно-тутовые нотки, в перемешку с фруктами и разнотравьем.
Вкус слегка спиртуозный, согревающий, суховатый. Продолжение аромата – некоторая травяная горечь плюс шелковица, флером идут легкие нотки фруктов и специй.
Послевкусие ниже среднего, суховатое, с горчинкой. Ягодно-пряное, травянисто-фруктовое.
Резюме. Интересная тутовка, без офф-нот, из чего делали - то и получилось. Рекомендую к ознакомлению и для расширения кругозора.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!