Прежняя форма, новый вкус. КОТЛЕТЫ по-необычному (18)

Котлеты из риса с тыквой. Котлеты из гречки и фасоли. Куриные котлеты с морковью и зеленью. Постные котлеты из цветной капусты с зеленью.

Котлеты из гречки и фасоли хорошо держат форму без добавления яиц или муки. Котлеты сочетают в себе нежность и питательность гречневой каши и отварной фасоли, а также аппетитный аромат жареного лука и сушёного чеснока.

фасоль, крупа гречневая, лук репчатый, чеснок сушёный молотый, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Куриные котлеты с морковью и зеленью. Измельчённые морковь и лук делают котлеты из куриного фарша довольно сочными, а зелень петрушки – ароматными.

фарш куриный, морковь, лук репчатый, яйца, мука, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Постные котлеты из цветной капусты с зеленью. К отварной цветной капусте, измельчённой вместе с луком, добавляется свежая зелень – петрушка и укроп, а также манная крупа. Овощные котлеты сперва обжариваются, а затем доводятся до готовности недолгим тушением.

капуста цветная, лук репчатый, зелень, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, мука, масло растительное

Котлеты из риса с тыквой. Золотистые котлеты из тёртой тыквы и отварного риса, панированные в сухарях, получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Тыква придаёт котлетам чуть сладковатый вкус, который балансируется добавлением соли.

тыква, рис круглозерный, яйца, соль, панировочные сухари, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Котлеты”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Новые ингредиенты преобразят вкус. КОТЛЕТЫ по-необычному (17)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кухня

#кулинария

#полезные советы

#необычно

#котлеты