Знаете… У нас для вас сюрприз: весь набор состоит из гороховых супов (но не спешите спешить). Ведь вкусняшный гороховый суп имеет всего лишь одно мелкое неудобство🎈… Конечно, из-за этого неудобства приходится себя ограничивать и варить гороховый суп намного реже, чем нам хочется (и требует наше внутреннее Я). Но раз в 2 недели позволить себе гороховый суп может каждый💯.
Так что забирайте в свою копилку 15 рецептов гороховых супов на все случаи жизни, сезоны🌦️ и диеты!
⭐️⭐️⭐️С МЯСОМ⭐️⭐️⭐️
Гороховый суп с охотничьими колбасками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На кастрюлю 2,5 литра:
- Колбаски охотничьи - 5-6 шт.
- Горох зеленый колотый - 1 стакан
- Картофель - 3-4 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень - несколько веточек
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Кости куриные - для бульона
- Масло растительное - 1 ст.л.
Калорийность: 195 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гороховый суп с копченой колбасой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель – 1 кг
- Горох – 500 г
- Лук репчатый – 200 г
- Морковь – 250 г
- Колбаса копчёная – 300 г
- Вода – 3,5 л
- Соль – по вкусу
- Перец чёрный молотый – по вкусу
- Лавровый лист – 2 шт.
- Укроп – 1 пучок
- Масло подсолнечное – 50 г
Калорийность: 63 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гороховый суп с курицей (рецепт классический)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горох колотый сухой - 1 стакан
- Курица (любые её части) - 300 г
- Картофель - 2-3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - для жарки
- Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
- Вода - 2,5 л
Калорийность: 42 кКал
Время приготовления: 150 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горох - 1 стакан
- Картофель - 5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 30 мл
- Вода - 2 л
- Соль и зелень по вкусу
- Бекон - 150 г
Калорийность: 70 кКал
Время приготовления: 130 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гороховый суп с тушенкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 5 шт.
- Горох - 100 г
- Вода - 2 л
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Тушенка говяжья - 250 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1-2 шт.
- Масло подсолнечное - 70 мл
Калорийность: 60 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гороховый суп с говядиной
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Говядина без кости – 400 г
- Горох – 1 стакан
- Картофель – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Вода - 2 л
Калорийность: 64 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гороховый суп со свининой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горох - 150 г
- Картофель - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 долька
- Морковь - 1 шт.
- Свинина - 500 г
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 70 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
⭐️⭐️⭐️С ГРИБАМИ⭐️⭐️⭐️
Гороховый суп-пюре с грибами (шампиньонами)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горох - 1 стакан
- Шампиньоны - 150 г
- Картофель средний - 3 шт.
- Лук - 70 г
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Вода - 2 л
Калорийность: 39 кКал
Время приготовления: 100 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гороховый суп с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горох (колотый) - 200 г
- Бульон - 2 л
- Картофель (очищенный) - 200-250 г
- Морковь - 150 г
- Репчатый лук - 100 г
- Грибы (у меня лесные) - 200-250 г
- Подсолнечное масло - для обжаривания
Калорийность: 32 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Польский суп с зеленым горошком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Зеленый горошек консервированый - 1 банка
- Грибы замороженые - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук белый - 1 шт.
- Кубик мясного бульона
- Бекон копченый - 150 г
- Соль, перец
- Крупа любая по желанию - 2 ст.л.
- Масло - для жарки
Калорийность: 226 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
⭐️⭐️⭐️ПОСТНЫЕ⭐️⭐️⭐️
Постный суп с вермишелью и картошкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вода – 1,5 л
- Картофель – 400 г
- Морковь – 130 г
- Лук репчатый – 130 г
- Зеленый горошек – 60 г
- Вермишель – 60 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Лавровый лист – 1 шт.
- Зелень – по вкусу
Калорийность: 33 кКал
Время приготовления: 70 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Постный суп-пюре из зеленого горошка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Зеленый горошек(замороженный) – 500 г
- Картофель – 500-700 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Растительное масло – 1-2 ст.л.
- Вода/овощной бульон – 1 л
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Сок лимона/лайма – по вкусу
- Оливковое масло – для подачи (по желанию)
- Мята (листья) – 0.5-1 пучок (по вкусу)
Калорийность: 100 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гороховый суп без картошки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горох сушеный - 300 г
- Вода - 1,5 л
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Морковь - 1 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Масло растительное - 30 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Тимьян сушеный - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Калорийность: 62 кКал
Время приготовления: 240 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Гороховый суп с томатным соком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горох (сухой, желтый) - 200 г
- Сок томатный - 200 мл
- Вода - 750 мл
- Морковь - 50-60 г
- Пряности - по вкусу
- Соль - 1 ч.л.
- Черный молотый перец - 1 щепотка
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Лавровый лист - 1 шт
- Перец душистый горошком - 2-3 шт.
Калорийность: 68 кКал
Время приготовления: 95 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Горохово-чечевичный суп (постный)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Горох - 125 г
- Чечевица - 125 г
- Картофель - 300 г (2 шт.)
- Морковь - 150 г (1 шт.)
- Лук - 150 г (1 шт.)
- Томатный соус - 1 ст.л.
- Кинза - 20 г
- Вода - 1,7-2 л
- Чеснок - 3 зубка
- Лавровый лист - 2 шт.
- Масло растительное - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
- Приправа для супа - по вкусу
Калорийность: 44 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Вкусного вам гороха и хорошего пищеварения!