Аналитики NielsenIQ поделились интересной статистикой. Продажи горячих напитков восстанавливаются после прошлогоднего снижения. 📈
• Натуральный молотый и зерновой кофе лидируют с ростом +8,3%!
• Какао тоже показывает +3,1% роста. 🍫
В список лидирующих напитков пока не входит чай, который сдал позиции (-4,3%). 🍵
Что стало причиной такого роста? Среди актуальных вариантов – повышение доли онлайн-продаж, появление новых вкусов, например, (кофе с ванилью, ирландским кремом и трюфелем)
Как кофейням и ресторанам использовать этот тренд?
• Предлагайте больше натурального кофе
• Разнообразьте меню интересными вкусами
• Развивайте онлайн-продажи.
Наши менеджеры помогут вам автоматизировать вашу компанию и готовы ответить на вопросы: +7 923 100 71 17
Если вам понравилась статья, подпишитесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации. Будем очень рады вашей обратной связи в виде лайков и комментариев.