В швейцарском научном центре Agroscope разработана модель, с помощью которой можно прогнозировать сроки прорастания картофеля конкретного сорта в зависимости от климатических условий. Модель основана на данных 25-летних сортоиспытаний. Цель состоит в том, чтобы предоставить практике и отрасли инструмент для оптимизации складского хранения. Прорастание картофеля при хранении приводит к потере качества и, следовательно, к экономическим потерям для сельского хозяйства. Прогнозирование времени прорастания после покоя может позволить лучше управлять хранением и сократить потери. В недавнем исследовании эксперты Agroscope оценили обширную базу данных испытаний, проведенных в течение нескольких лет в различных условиях окружающей среды. В течение 25 лет в шести местах было испытано более 500 сортов картофеля. База данных содержала более 3000 записей данных о прорастании. Анализ показал, что наибольшую ответственность за разную продолжительность периода покоя несет сорт - 60,3%, за ним следуют
Сроки прорастания картофеля на хранении можно спрогнозировать с помощью модели по сорту
20 сентября 202420 сен 2024
5
1 мин