Серия гастроужинов пройдет на виноградниках в Геленджике в рамках фестиваля «Сила южных земель» в Геленджике с 27 сентября по 27 октября. Проект организован для развития внутреннего гастротуризма и продвижения кубанских продуктов. Серию ужинов представят 16 шеф-поваров из разных городов России. Проект объединит производителей локальной продукции и ведущих рестораторов России. Здесь будут готовить блюда преимущественно из местных продуктов. На каждом ужине подадут шесть блюд, которые будут сопровождаться напитками с местных виноградников. - Проведение такого фестиваля – это как признание в любви родному краю, – рассказывает автор идеи проекта, бренд шеф-повар Дмитрий Волочаев. В пул приглашенных вошли шефы из Москвы, Сочи, Геленджика, Калининграда и Новороссийска.
Фестиваль гастроужинов на виноградниках пройдет в Геленджике
20 сентября 202420 сен 2024
17
~1 мин