Заготовки закончились. Приготовила рагу по - крестьянски. Но не в банку. А поесть. Все тоже самое практически, что и в банки складывала, но залила все это яйцами. Как же это божественно вкусно. Все время делала яичницу с помидорами. Это быстро и вкусно и по сезону, когда вкусных помидоров полно.
А тут на маслице пожарила лучок, потом морковку добавила, потом кабачок, баклажаны кончились, а то бы еще вкуснее было. Но и так хорошо. Потом все это потомила, и еще помидорки сверху. Помидорок не жалела. Побольше, так вкуснее. Когда помидоры дали сок, разбила в эту массу яичек, тоже побольше и все перемешала. Посолила по вкусу. Подождала, когда яйца сготовились. Все. Ну невероятная вкуснота!!!
Я собрала все кабачки, тыквы. Муж говорит, может еще кабачки подрастут, тепло может будет. Но я уже ничего не хочу, да и не вырастут они уже. Ну может один. Так и так уже и наготовила и еще куча лежит на осень. До морозов хватит. Тыковок у меня выросло 5 шт больших. И еще какие то малипуськи. Даже не знаю, недоросли, или такие и должны были быть. Посмотрим, когда разрежем. Пока у меня еще в морозилке лежит тыква. Прошлогодняя.
Я тут угробила погружной блендер. Надо новый покупать. Теперь подумаю, вот суп-пюре сейчас сварю, а нет блендера, готовлю что-то другое. Так тыква и лежит. Я бы конечно ее уже оприходовала. Но вот при перемалывание чёрной смородины миксер и поломался.
Еще купили кукурузу. Очень я ее люблю. В Лисках ее выращивают и продают на рынке. Здесь увидела в Пятерочке. Купила, очень вкусная. Сварила, аромат стоял на всю дачу. Муж экономно кушал, большую часть мне оставил. А я за обе щёки уплетала. Я бы и еще поела. Так мне она нравится. Но мне и нельзя много, кровь вроде от нее гуще. Почти ничего нельзя, что вкусно. Все из-за крови моей.
Но немного все равно можно, когда хочется.
Цветы еще цветут. Сейчас время бархатцев. Какие они разные.
Муж доделывал площадку между домами. Уже становится красиво!
Долго это у нас была самая заброшенная площадка. Руки до нее не доходили. Выкашивать ее было сложно, там канава, только триммером. Дорожка около старого дома была вся на боку, плиты уехали на один бок. Теперь выглядит красиво. Дорожку муж поправил. Остальное застелил плиткой. Можно будет стол поставить и отдыхать и дела делать летом. Еще теперь навес сделать.
Такая случилась суббота. Погода чудесная стоит. Прям как лето.
Всем хорошего отдыха.